कुकिंग निर्देश
- 1
पके केले छीलकर काट ले।
- 2
कढाई मे घी दो चम्मच गर्म करें।सभी साबुत मसाले डाल कर भूनें।
- 3
आँच कम करके पिसे हुए मसाले मिलाएं।केले मिलाकर भूनें।एक कटोरी पानी मिला कर ढककर पांच मिनट पकाऐ।
- 4
एक चम्मच चीनी मिलाएं।थोड़ा ठंडा करके दो कटोरी मे निकाल ले।एक कटोरी मे नींबू का रस मिला लें ।
- 5
दूसरी मे दही मिला लें खटास के लिए।कुट्टू सिंघाड़े आलू की पूरी या पराठें के साथ परोसें।
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