Ceker Mercon Pedas

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Lagi pengen yang pedas nan hot nih... pilihan jatuh pada ceker ayam, empuk banget, dikenyot aja langsung lumer di mulut, ditambah lagi bumbunya yang nampol dan mantul
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 batangsere
  4. 1daun jeruk
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 6bawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6cabe merah besar
  13. 10cabe rawit/sesuai selera
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam, rebus hingga lunak/ presto, tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sere dan daun jeruk, kemudian masukkan ceker ayam, air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk biarkan hingga bumbu meresap dan matang

  3. 3

    Angkat, ceker siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (7)

MALLCOY
MALLCOY @Malzpad
Oia, dipakein ati empela jg, lengkap deh.. tenkyuhh Mba.. 😘

Resep Serupa