Brownie sin gluten sin lácteos y sin azúcar al microondas
Javiera Paterakis @javiieraa
Tengo una infección intestinal que me impide comer carbohidratos, gluten, consumir trigo, lácteos y azúcares. Hice esta receta pensando en todos los que en algún momento pensamos que por tener alguna enfermedad no podremos comer cositas ricas.
Espero que les guste y la disfruten!! Experimenten y hagan sus modificaciones para darle un poco de su estilo 🙌🏻
Ojo: la receta está hecha en un tazón de sopa, se puede hacer en un tazón normal pero habría que disminuir la cantidad de harina a 3 cucharadas y dismunir la cantidad de estevia. Es IMPORTANTE que la mezcla quede a mitad de taza ya que de lo contrario se subirá y nos quedará una erupción de chocolate en el microondas 🤦🏽♀️#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aceitar la taza con la cucharadita de aceite
- 2
En la taza batir el huevo en conjunto con el agua de estevia y la esencia de vainilla
- 3
En un bowl mezclar los ingredientes secos, incluyendo los frutos y mezclarlos
- 4
Vaciar los ingredientes secos a la taza y revolver hasta obtener una mezcla homogénea
- 5
Meter al microondas por 3 min aproximadamente, hasta que quede formado
- 6
Esperar que se enfríe y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Paterakis le encantará ver cómo quedó.
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