Sayur Lodeh Koro dan Kentang

Cahya Dewi
Cahya Dewi @cook_11679595
Asli dari Blitar, kunjungi dan follow IG @deenarchannel dan youtube di Deenar Channel

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Lama tidak masak yang bersantan dan kebetulan cuaca lagi panas. Masak bahan yang ada di kulkas saja berkreasi dengan apapun yang ada.
Selamat menyimak ya Bunda :)
salam sehat dan bahagia selalu

Sayur Lodeh Koro dan Kentang

3 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Lama tidak masak yang bersantan dan kebetulan cuaca lagi panas. Masak bahan yang ada di kulkas saja berkreasi dengan apapun yang ada.
Selamat menyimak ya Bunda :)
salam sehat dan bahagia selalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkoro, cuci bersih
  2. 1/2 kgkentang, kupas, iris bulat dengan tebal 1 cm
  3. 5 lonjorkacang panjang
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 8 buahbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 buahcabai rawit (sesuai selera)
  8. 2 buahcabai merah (sesuai selera)
  9. 65 mlsantan instan
  10. 1bauh tomat, iris
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang. Rebus koro hingga setengah lunak. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk dan tomat, aduk.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, koro dan kentang. Tuang air dan santan kental secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk lalu tes rasa. Biarkan mendidih dan matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahya Dewi
Cahya Dewi @cook_11679595
pada
Asli dari Blitar, kunjungi dan follow IG @deenarchannel dan youtube di Deenar Channel
Belajar masak dengan hati, otodidak aja dari lihat2 Ibu masak. Dari kecil suka ngumpulin resep masakan untuk di klipping, semangat baking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa