Brownies putih telur

Mega
Mega @mega_enthoeng
Surabaya

Karna stok putih telur buanyak abis bikin pesenan donat, atur strategi buat "pasar" baru. Coba2 resep ini akhirnya pas rasanya dan cocok dijual

Brownies putih telur

19 orang berencana membuat resep ini

Karna stok putih telur buanyak abis bikin pesenan donat, atur strategi buat "pasar" baru. Coba2 resep ini akhirnya pas rasanya dan cocok dijual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grputih telur (suhu ruang)
  2. 125 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  4. 11/2 sdmcoklat bubuk (me:vanhouten)
  5. 120 grmentega (me: blue band)
  6. 100 grcoklat blok (me: merk alfa)
  7. 1 sachetSKM (me: bendera)
  8. 1 sdtSP
  9. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega dan coklat blok, dinginkan. Ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk jadi satu, sisihkan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tingi putih telur sampai berbusa, kemudian tambahkan gula sambil terus diaduk. Setelah itu masukkan campuran tepung, aduk sampai rata.

  3. 3

    Saat sudah tercampur masukkan semua bahan yang tersisa, aduk sampai benar - benar tercampur dan sesuai dengan kekentalannya, sambil siapkan kukusan. Kurleb saya proses mixer total 20menit

  4. 4

    Baluri loyang dengan mentega dan tepung (optional bisa pakai kertas roti baru dikasih mentega), kemudian masukkan adonan ke loyang dan masukkan kedalam kukusan yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 30menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega
Mega @mega_enthoeng
pada
Surabaya
koki newbie keluarga kecil 😸😸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa