Paso a paso
- 1
1 kilo carne en trocitos...
- 2
Tomate en trocitos
- 3
Sazonar la olla de presión con sazón casero o con cebolla y ajo picados, Aceite...
- 4
Agregar la carne y sazonar bien,tapar la tapa al revés max.4 minutos removiendo unas 2 veces.
- 5
Poner agua hervida tapando la carne y agregar las papas sin tanta agua y verificar se faltar sal.
- 6
Después cerrar la olla de presión y contar cuando sonar que tiene presión de 30 a 40 minutos....Luego de apagar y salir la presión estrujar las papas y servir con arroz y ensalada!Fuego moderado...
- 7
Locro de papas con costilla de res
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila Guedes Valdivia le encantará ver cómo quedó.
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