Ikan bumbu Kari Basil
Maafkan foto yg seadanya, udah keburu dicicip ikannya, yg penting bisa cepet upload ke cookpad sebelum keburu lupa bumbunya. Maklum ini bumbunya ngarang bebas, tapi karena suami bilang enak, ya udah deh disave biar gak lupa. Ikan ini saya masak di happycall, kalau teman2 tidak punya, bisa pakai teflon anti lengket lalu saat masak tutup dan pakai api kecil atau bisa dicoba pakai oven.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan garam dan lemon/jeruk purut.
- 2
Blender semua bumbu halus.
- 3
Siapkan teflon/happycall, beri minyak secukupnya hanya untuk membasahi permukaan teflon, bukan seperti menggoreng
- 4
Tata ikan, lumuri dengan bumbu, masukan bumbu ke bagian kepala,perut, dan bagian2 ikan yg dikerat, tambahkan bawang bombay iris, tomat, daun basil ke dlm bagian ikan, di bagian bawah dan atas, kalau masih ada lebih bumbu tuangkan semua sampai seluruh bagian tertutupi bumbu.
- 5
Percikan sedikit minyak ke atas ikan yg sudah dibumbui, beri air ke sekeliling teflon, ratakan.
- 6
Tutup happycall/teflon, masak sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Bumbu Kari Ikan Bumbu Kari
Kali ini ikan saya masak dengan bumbu kari. Adapun bumbunya saya buat sendiri, tidak memakai bumbu instant. Ikan saya masak dengan sedikit minyak (pan seared). Enakk, ikannya juicy, bumbunya juga enak dan pas ternyata dipadukan dengan ikan. Jadi ada opsi lagi dalam mengolah ikan 🤩🤩Semoga menginspirasi yah.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tempe Saus Kari Pedas Tempe Saus Kari Pedas
Bismillah...Kadang kadang ide memasak itu timbul begitu aja bahkan diluar bumbu yg semestinya. Ya seperti kali ini tiba2 pingin masak tempe pedas tapi bumbunya mirip2 kari gitu. Ya udah aku kasih nama, Tempe Saus Kari Pedas. Hmmm.... enak dan mantab 😋 bisa untuk menu buka puasa maupun saur.Karena yg dirumah pada suka, resepnya aku tulis deh disini biar sewaktu waktu diminta untuk bikin lg tidak lupa bumbunya....heheBiar nggak kejadian lagi seperti ini,"ma dibikinin bumbunya yg seperti tempo hari itu lho.""waduh yang kemaren bumbunya apa ya? Mama lupa"Masak seingetnya, begitu mateng eh katanya rasanya beda. 😂#PejuangGoldenApron3#Mingguke50#CookpadCommunity_blitar
-
Kari daging simple 😀 Kari daging simple 😀
Lihat acara chef rudi choirudin jadi ngiler mau masak kari ... Ini ada bumbu yang aku tambahin aku suka masak yg banyak bumbunya 😊 maafkan fotonya yang itu lupa foto yang sendiri ... 🙃
-
Kari ayam india Kari ayam india
Kebetulan kami masih keturunan Pakistan, dlu nenek sering masak kari..mama saya juga sering masak pakai resep ini.. Tapi ada beberapa yg saya kreasikan sendiri 😊 selamat menikmati!
-
Ikan Nila goreng bumbu kari Ikan Nila goreng bumbu kari
Maafkan goreng ikannya cuma 2ekor sesuai porsi hanya untuk makan 1kali saja 😁😁
-
Ikan panggang bumbu kari Ikan panggang bumbu kari
Siapa yang punya bumbu Kari instant tapi gak pernah kepikir buat manggang ikaaan ? Sayaaaaaa 😂😂😂Ternyata enak banget loh mam, cuma 2 bumbu aja bumbu kari, minyak goreng udah deh ikannya tinggal dipanggan di oven or pan udah endolita banget.
-
Ikan Baung Kari Kacang Ikan Baung Kari Kacang
Ikan baung kari kacang, baru pertama ini masak ikan pakai kari kacang, ternyata enak juga.. 😊. Ikannya saya pakai ikan sungai, kalau mau diganti dg ayam juga bisa.. .
-
Ayam Panggang Bumbu Kari Ayam Panggang Bumbu Kari
Ayam panggang adalah salah satu menu kesukaan yang gampang bikinnya. Bumbunya juga bisa suka suka aja sesuai selera. Kali ini saya pakai bubuk kari india karena sudah lama beli tapi ngga habis habis dipakai 😅Untuk sausnya, bisa pakai air kaldu sisa memanggang, tambahkan tumisan jamur lebih enak lagi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kari Ikan Bawal Kari Ikan Bawal
Prosesnya mudah,bumbunya sederhana.Sangat enak dinikmati dengan nasi putih#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025
-
Kari Kepala Ikan Putih Kari Kepala Ikan Putih
Bumbunya recommended banget.Berat kepalanya saja 2,3kg, perdana masak dan makan ikan se gede ini.waktu memasaknya lumayan lama takut dalamnya masih mentah. Ikannya seger baru dapat dari laut.Asli nekat masak ini karena memang gak ada kapak atau parang untuk belah..#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_tanjungredeb#CookpadCommunity_berau
-
Telor Bumbu Kari Telor Bumbu Kari
#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaAssalamu'alaikum teman2 ...telor bumbu kari ini, walaupun pakai bubuk kari instant, tp rasanya tetap enak (menurut saya lho yaa😋) karna tetap pakai bawang putih dan bawang merah dan bumbu lainnya yang bikin jadi tambah enak dan berasa. Yuuk aah kita sarapan 😃
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Biar ga bosan nasi goreng yg sering saya buat pakai kecap, kali ini kecapnya saya ganti bumbu kari. Bumbu kari yg dipakai saat ini yg instan aja.. langsung yuk disimak resep sederhananya 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar