Muffins de manzana y miel

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.

Con esta receta salen aprox 6 o 8 muffins.

Muffins de manzana y miel

Con esta receta salen aprox 6 o 8 muffins.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 50 grmanteca
  2. 90 grazúcar
  3. 1huevo
  4. miel 1 cda
  5. esencia de vainilla c/n
  6. 160 grharina leudante
  7. 50 ccleche
  8. 1manzana

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºc

  2. 2

    En un bol mezclar la manteca con el azúcar la vainilla y la miel, agregamos el huevo, por ultimo incorporamos la harina y la leche.

  3. 3

    Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos, yo separe un trozo de manzana y la ralle y la agregue a la mezcla.

  4. 4

    Agregamos los cuadraditos de manzana a la mezcla y llenamos los pirotines o muffins a 3/4 partes del molde.

  5. 5

    Por arriba lo espolvoreamos con un poquito de azúcar y lo llevamos al horno por aprox 25/30 min.

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chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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