Ikan Singgang

Nur Maisarah Zuel
Nur Maisarah Zuel @cook_18547844
Selangor

#goldenapron
Tak tau nak masak apa yg berkhasiat.. temenung jap kat depan freezer.. anak tegur, mamy jgn duk tenunng leti ais tu nnt habis sejuk dia😄😄
Keluarkan ikan selar yg belum bersiang.. klu bakar sedap jugak.. tapi xde kuah pulak..
Ehmmmm.... singgang jer la, campak2 jer.. kan.. lebih sihat..

Ikan Singgang

7 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
Tak tau nak masak apa yg berkhasiat.. temenung jap kat depan freezer.. anak tegur, mamy jgn duk tenunng leti ais tu nnt habis sejuk dia😄😄
Keluarkan ikan selar yg belum bersiang.. klu bakar sedap jugak.. tapi xde kuah pulak..
Ehmmmm.... singgang jer la, campak2 jer.. kan.. lebih sihat..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 sajian
  1. I ekor ikan selar saiz sederhana (blh ganti ikan lain - kembung)
  2. 1biji cili solok
  3. 1 ulasbawang merah
  4. 2 ulasbawang putih
  5. Setengah inci halia
  6. Setengah inci lengkuas
  7. 1 batangserai
  8. 2 kepingasam keping
  9. 1sudu besar perahan lemon
  10. 5biji tomato chery
  11. Setengah sudu kecil gula
  12. Secubit garam

Cara Memasak

  1. 1

    Potong bawang, halia, lengkuas dan serai ditumbuk

  2. 2

    Masukkan bahan yg dipotong td bersama serai dan asam keping ke dalam periuk. Masuk air dan masak sehingga menggelegak

  3. 3

    Masukan ikan, lada solok, gula, garam, air lemon

  4. 4

    Last sekali masukan tomato cherry dan tutup api.. dah siap..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Maisarah Zuel
Nur Maisarah Zuel @cook_18547844
pada
Selangor
Tak pandai masak pun.. suka cuba2 je😉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya