Soto Kuning Khas Bogor
Sebenarnya, ga ribet kok dengan pola makan Ketofastosis yang saya jalani ini, saya bisa makan apapun seperti yang saya suguhkan untuk anak2 dan suami saya, semuanya bisa menyesuaikan.
Soto Kuning ini contohnya, saya tidak perlu membuatnya terlalu berlemak, sehingga aman dikosumsi anak2 dan suami, tapi saya pun tidak harus mengkosumsinya dengan bihun / ataupun kerupuk, tapi bisa menggunakkan mie shirataki sebagai pengganti bihunnya, (dan sedikit sekali emping)🤭
Jadi.., win win solution kan😍
Sedikit berbeda (tapi sama) dengan pola makan keto, gaya hidup ketofastosis merupakan perpaduan antara pola makan keto dan fastosis. Keto sendiri merupakan gaya hidup dengan pola makan rendah karbohidrat / gula dan tinggi lemak. Sedangkan fastosis merupakan singkatan dari fasting on ketosis atau puasa dalam keadaan ketosis.
Pola makan keto sangat membantu pasien kanker, karena sel kanker sangat membutuhkan glukosa sebagai bahan utamanya untuk berkembang dan menyebar.
Dan jika anda menjalankan pola makan keto untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah, otomatis akan menyebabkan sel-sel kanker akan mengalami pelemahan. Karena tujuan utama diet ini memang menekan kadar glukosa darah.
Dan sebagai #temanberjuang ,yuk temukan pola makan sehat yang tepat sebagai gaya hidup anda, karena semuanya dijalani dan dilakukan hanya untuk 1 tujuan, yaitu untuk menikmati hidup lebih baik lagi.
Recipe : Indry Hapsari
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dengan air mengalir, lalu, potong2 daging sapi berukuran sedang cenderung kecil, masukkan kedalam panci
- 2
Lalu tuang air secukupnya kedalam panci berisi potongan daging, rebus dengan air rebusan 1 sampai mendidih, lalu angkat daging sapi, buang air rebusannya
- 3
Kemudian masak air yang 4 liter di panci berbeda, tidak perlu menunggu hingga mendidih, masukkan daging yang sudah direbus tadi kedalam air, masak hingga daging empuk
- 4
Sementara menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, tumis hingga layu, angkat
- 5
Tuang bumbu tumisan kedalam kuah berisi daging, aduk rata, kemudian masukkan santannya, bumbui dengan garam / kaldu sapi bubuk secukupnya aduk rata kembali
- 6
Sajikan, beri irisan tomat secukupnya dalam mangkok, mie shirataki sebagai pengganti bihun, tuang irisan daging dan kuah nya, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pelengkap lainnya sesuai selera
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
118. Soto Kuning Bogor 118. Soto Kuning Bogor
Gara-gara belum kesampaian makan soto kuning khas Bogor, ya udah lah coba buat sendiri aja. Nyari resep teruji, ketemu lah resep mbak @indryhapsari914 dengan sedikit modifikasi bahan, karena suami sudah lama mengurangi konsumsi daging merah. Alhamdulillah enak kata suami. Monggo yang mau coba buat sendiri di rumah 😊#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu32#resepsoto#sotokuning
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Ketika bingung mau masak apa untuk anak2, berselancarlah di cookpad utk cari ide. Ketemu resep dari Teh Indri Hapsari. Karena anak-anak penggemar soto, langsung cek lemari es. Ternyata cuma pny sedikit daging sapi dan tetelan. Seperti biasa, anak-anak gak ada komentar tp lahap makannya..😁.Hatur nuhun resepnya ya Teh.. 🙏🤗Source : Indri Hapsari#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Garut#Clovercookinglover
-
(33.8) Soto Kuning khas Bogor (33.8) Soto Kuning khas Bogor
Biasanya kalau ke Bogor,pasti ke gang aut. Sepanjang jalan yg penuh kuliner. Salah satunya adalah soto kuning yg terkenal itu. Memang,di situ kita bisa milih,mau isi jeroan sapi,daging saja,kikil,atau apa saja sesuai selera. Nah karena saya kurang gitu duka dengan jeroan,kali ini saya buat isinya daging semua. Di santap hangat2, mampu membawa kenangan saat berkunjung ke bogor. 😊😊Ayoooo di coba gaisss... Untuk bahan pelengkap sesuai selera ya 😊😊Source: Indry Hapsari#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) Soto Kuning Kuah Bening (No Santan)
Satu lagi resep soto favorit keluarga, resepnya Indry Hapsari.., selalu cocok dengan resep sotonya beliau😍.Masakan ini yang mengubah mood suami saya kemarin, padahal mukanya waktu itu lagi bete berat, dikasih soto ini langsung ceria deh😅Cobain dulu, siapa tau cocok juga☺️
-
#39. Soto Kuning Bogor #39. Soto Kuning Bogor
Saya #PilihMasak karena suami suka makan. Hahaha... Tapi karena penderita Diabetes tipe2 dan ada darah tinggi jd makanan harus diatur. Masak sendiri juga bisa menghemat dan sehat loh. Dan tdk kalah pentingnya klo masak sendiri porsinya bisa banyak dan puas makannya. Minggu ini kita plesiran ke #CookiesPlesiran_Bogor. Jd inget Soto Kuning Bogor, pas lg musim hujan ni.. Dingin2 enaknya makan yg kuah2 panas..Source : @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#week36#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Kuning Santan "Khas Bogor" Soto Kuning Santan "Khas Bogor"
Assalamu'alaikum , ikutan Posbar dari Kombes dong dengan tema #angetangetkuku , aku bikin soto santan... kite lanjutin dulu ya pantunn yang kemarin ,Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan Soto SANTAN 😆#AngetAngetKuku#Kombes#CookpadCommunity_Bekasi#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Salah satu manfaat Cookpad adalah bisa mencoba aneka masakan khas daerah tanpa harus jauh-jauh ke sana. Terima kasih cookpad.. 😘 dan kali ini alhamdulillah sudah nyicipin Soto Khas Bogor dan ternyata uenak pisan. Hatur nuhun Teh Indry Hapsari sudah berbagi resep.
-
Recook : Soto Kuning Khas Bogor Recook : Soto Kuning Khas Bogor
Pertama kali liat postingan Joanne Sebastian soal resep ini langsung ngiler dan simpan resepnya. Nah malam ini langsung recook dan cocok banget rasanya. Btw, ini saya modifikasi sedikit ya dari resep asli, soalnya cuma berdua. Kalau daging 1 kg kebanyakan hehehe.. Jadi semua bahan di resep asli saya bagi 2.Oh ya, bisa dibuat #Paleo-Friendly dan #Keto-Friendly tentunya, tinggal ganti bihun dengan shirataki.Catatan : saya membuat beberapa modifikasi karena menggunakan daging import yang sudah lembut. Jadi tidak perlu 2x merebus.***RALAT : Ternyata bukan utk 4 porsi, tapi 6. Jadinya 3x makan utk 2 orang.Psssst.... terakhir saya pakai shirataki kering, cemplung langsung ke soto. Enak bangeeeeet! Lebih enak daripada pake bihun malah..Source : Joanne Sebastian
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Soto kuning khas Bogor ini wajib untuk dicoba.Tapi sayang berhubung saya ada asam urat terpaksa mengeliminasi jerohan. Jadi hanya pakai daging saja. Karena saya orang Bogor tentunya sudah sangat terbiasa makan soto ini. Dan kalau homemade inshaAllah berasa lebih enak dong 😋. Resep ini saya dapat dulu dari mama tercinta. Endeuuss 👌👍 dan jadi salah satu masakan favorit paksu dan anak-anak 😊.#cookpad_paders#cookpadcommunity_bogor
-
Soto Kuning Bogor Soto Kuning Bogor
Makanan Favorit Ibuku, iyaa.. yang kalau setiap pergi mestik nyarinya soto. Dimanapun, setiap ada tukang soto mestik dibeli deh, dicobaiin 😂😂 enak yoo, anaknya nraktirnya gamahal hihi maunya soto aja soalnya 🤭 nah dalam tantangan edisi #SemuaTentangIbu , ku persembahkan Soto Kuning Bogor ini.. kok jatuh pilihannya ke soto kuning ? Karena, dulu kami pernah bertamasya ke bogor naik kereta trs plg naik primajasa, makan sotonya di botani, depan botani situ.. mamangnya jualnya pake kikil, lain pake daging2 gini.. yaaaa atulah murah dapet daging nanti malah patut di curigai ya 🤣🤣🤣 yuk langsung kepoin resepnya .. ini enak, jd kl lg rantau, masak2 yg ada kenangannya ya suka keinget dan jadi pengen pulang 😬 |||Source : Indry Hapsari |||#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke49 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Recook resepnya Mba Indry Hapsari. Pernah makan soto kayak gini di Bogor isinya lebih rame si. Karena saya cuma doyan daging sapi yang bagian sandung lamur jadi pakenya bagian itu saja. Kalau suka bawang goreng bisa pake. Kalau saya gak suka makanya gak pake 😁. santannya saya gak ikutin resep karena saya pakai santan saji. Saya lagi gak ada stock santan yang asli dari kelapa 😁.
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Dalam rangka jalan-jalan virtual ke Bogor, ga lengkap kalau tidak mencicipi makanan khas Bogor.Salah satunya soto kuning khas Bogor. Karena jalan-jalan virtual jadi makanannya masak sendiri😁.Ini pertama kali makan soto kuning khas Bogor. Kuahnya mirip soto kuning khas Lamongan. Bedanya soto kuning khas Lamongan pakai daging ayam, kalau ini pakai daging sapi.Cuaca mendukung buat makan soto kuning, hangat dan kenyang😁. Oiya, soto kuning juga cocok dimakan bumil. Berdasar pengalamanku dulu, suka makanan yang berkuah dan gurih. Soto kuning selain menyegarkan juga kaya dengan protein, lemak, dan rempah-rempah. Ada satu bahan yang lupa tidak saya masukan: daun jeruk😅.Saya cooksnap resep @opibun.Resep asli bisa dilihat di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=9YwEmgk7JMM5jiomZpopxN5e&shared_at=1624799235#CookpadCommunity_Bekasi#Potberbisik_Bogor#SupportBumil#PROMIL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar