Panceta con arroz y gambas

Diana Luu
Diana Luu @cook_1095507

Esta receta yo la he hecho varias veces, y la verdad es que está muy buena y a los niños les encanta. El arroz coje el sabor de la panceta y queda un plato muy sabroso.

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 800 grpecho de cerdo
  2. 2Cebollas
  3. 200 grarroz
  4. 100 grgambas
  5. 4 cdaaceite
  6. 1 ramilletetomillo, laurel y perejil
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Se corta el cerdo

  2. 2

    Se pelan y pican las cebollas

  3. 3

    Se prepara el ramillete de hierbas

  4. 4

    Se fríe el cerdo con el aceite en una sartén y se aparte una vez que se vea dorado

  5. 5

    con el mismo aceite de fríe la cebolla a fuego lento, cuando la cebolla se vea transparente se le añade el cerdo y el ramillete

  6. 6

    Se cubre con agua y se deja cocer durante una hora

  7. 7

    Añadir el arroz junto con las gambas la sal y la pimienta al guiso, y dejar cocer hasta que el arroz esté en su punto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Diana Luu
Diana Luu @cook_1095507
Trabajo en canada, aunque nací en España.Tengo muchas ganas de aprender a cocinar la comida tipica española ya que me vine aqui hace mucho tiempo y no llegue a aprender a cocinar la TIPICA COMIDA ESPAÑOLA:)
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