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Ingredientes

  1. 1 kgarroz (puedes utilizar más o menos)
  2. 1 bolsagambas peladas
  3. Pimiento rojo y verde
  4. Pimienta
  5. Ajo
  6. Orégano
  7. Perejil (picado)
  8. Zanahoria
  9. Cebolla
  10. Judías verdes
  11. Puerro
  12. 1chorito de salsa inglesa
  13. 1 pizcacolorante
  14. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos en cubos pequeños todos los vegetales

  2. 2

    En una sartén caliente ponemos un lloro de aceite de oliva.

  3. 3

    Agregamos la cebolla, y poco a poco vamos agregando el resto de verduras.

  4. 4

    Agregamos las gambas 🍤 y las especies.

  5. 5

    Agregamos 2 vasos de agua suficientes para el arroz, dejamos cocer unos 10 minutos y agregamos el arroz hasta que se seque.

  6. 6

    Tapamos el arroz y bajo el fuego, yo en vitro lo dejo a 3-4 más o menos y pendiente de que no se nos ahume. Por unos 15-20 mins

  7. 7

    Disfruta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luisa Må
Luisa Må @cook_5998722
Madrid 📍
República Dominicana 🇩🇴Arroz con habichuela 😜😜😋
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