Tteobokki ala-ala

Ngiler banget klo liat di drakor, sempet cobain aslinya di salah satu Korean Street Food di salah satu mall Samarinda. Tapi rada kecewa karena gak sesuai ekspektasi. Gak tau juga sih aslinya kayak apa, yg pasti yg kemaren aku cobain itu kurang cocok di lidahku. Iseng-iseng nyoba bikin sendir, alhamdulillah hasilnya lumayan😁 selamat mencoba
#TemanBerjuang #MingguKetigaNulis
Tteobokki ala-ala
Ngiler banget klo liat di drakor, sempet cobain aslinya di salah satu Korean Street Food di salah satu mall Samarinda. Tapi rada kecewa karena gak sesuai ekspektasi. Gak tau juga sih aslinya kayak apa, yg pasti yg kemaren aku cobain itu kurang cocok di lidahku. Iseng-iseng nyoba bikin sendir, alhamdulillah hasilnya lumayan😁 selamat mencoba
#TemanBerjuang #MingguKetigaNulis
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Tteobokki : campur semua bahannya kecuali minyak goreng. Pastikan air yg dipakai air yg mendidih ya, biar tepungnya matang. Uleni dengan sendok sampai adonan tercampur rata. Diamkan sebentar sampai agak dingin, masukkan minyak kemudian uleni dengan tangan sampai benar2 kalis (tekstur lembek tapi bisa di bentuk dan gak lengket). Bisa ditaburi tepung beras lagi klo masih lengket ya. Bentuk adonan sesuai selera kemudian kukus selama 15 menit.
- 2
Angkat tteobokki yg sudah matang.
- 3
Cara memasak : panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan air larutan tepung dan cabe bubuk, aduk sampai mendidih. Banyakin air kaldunya gak masalah ya.
- 4
Kemudian masukkan tteobokkinya dan bumbui dengan garam, gula, lada bubuk sama minyak wijen. Bisa ditambahkan saus tomat atau saus sambal biar warnanya lebih cantik.
- 5
Masak sampai air menyusut dan mengental. Cicipin rasanya. Kemudian masukkan daun bawang sesaat sebelum di angkat.
- 6
Sajikan dengan taburan wijen atau bawang goreng diatasnya. Tteobokki selera nusantara siap disantap😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteobokki ala ala Tteobokki ala ala
Kemaren di fb liat ada yg jual tteobokki, karena penasaran rasanya kaya apa jadi nyari resep di cookpad. Nemu resepnya @DapurVY. Liat bahan2nya ada langsung eksekusi deh, ternyata buat nya gampang.. Tapi sayang ga ada biji wijennya😅 tapi tetep enak kok buat mulut ndeso kaya aku hihi Ratih -
Tteokbokki ala-ala Tteokbokki ala-ala
Rasa tteokbokkinya di sesuaikan dgn lidah org indonesia 😁 Ranty Denna -
Tteokbokki ala-ala Tteokbokki ala-ala
Setelah dapet resep garaetteok dari BundaAlya, kali ini pertama kali bikin tteokbokki cuma ini sedikit kelebihan kecap ya...jadi kelihatan gelap 😂 etz tapi jangan salah soal penampilan penting rasa dijamin 👌🏻 dan 🔥🌶. Walaupun gak ada campuran sosis dan wijen, cilok pun jadi 😃 kebetulan aja bikin tteokbokki ini barengan bikin seblak, jadi bisa dimanfaatin bareng-bareng#tteokbokki#dapoerezeki#BikinSendiri#CookpadCommunity_Bandung#mingguke8#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapoerezekicooking ✅ -
Tteobokki ala ala Tteobokki ala ala
Lapar.....Coba bahan yang ada karna malam ga bisa kemana²Lagian ga ada toko yang buka.... Nelstie bee snack and cookies 🐝 -
Tteobokki Ala-Ala Tteobokki Ala-Ala
Eh jangan lupa ini judulnya "ala-ala" yah, ga sama persis dengan aslinya 😂 Iegayanti W. -
Tteokbokki ala ala Tteokbokki ala ala
Ga sering lihat ini di K-Drama juga sih😁 cuma emang pingin aja dan keinget sama makanan ini ditambah lagi dengan cuaca dingin yang bawaanya pingin makan yg hangat2 dan pedas jadilah tercipta Tteokbokki ala ala gini haha😂 tapi untuk rasa enak lohh apalagi pake sayur2an btw ini ga terlalu pedas padahal pingin hasilnya yg pedas karna bon cabenya ga nemu yg level 15 dan 30 jadi cuma beli bon cabe level 10 alhasil ga pedes😢Bagi yg mau mencoba buat resep ini selamat mencoba yaa Ayu Fitriany -
Tteokbokki ala ala Tteokbokki ala ala
Yeayyy.. jadi juga eksekusi. Perdana hahhaa.. sering banget kalo liat drakor yang sering muncul ini nih. Dann baru sempet bikin beginian. Asli simple poll bahannya 😉😉 Laras Setiawati -
Tteokbokki ala ala Tteokbokki ala ala
Denger temen mu bikin tteokbokki jd terinspirasi mu bkin juga,dulu jga pnah bkin sekali tpi gagal bkin tteok nya keras gtu..skarang lumayan bisa lh..heheh tellyhanly -
Tteobokki ala aku Tteobokki ala aku
suka nonton drakor ? pasti nggak asing lagi sama makanan satu ini..menurut aku rasanya mantap jadi nggak perlu jauh jauh ke korea kalo ingin makan kue beras ini .. meskipun nggak tahu gimana rasa aslinya hihitapi ini jadi bakulan saya lho , peminatnya lumayan !! maklum indonesia masih demam drakor .. hahasource : dapur mima Camelia Febria Fauzi -
Tteokbokki ala ala Tteokbokki ala ala
Setiap nonton drama korea selalu ngeces liat makanan2 khas negaranya jongki 😝. Nah mata dan lidah indonesia kalau liat yg pedes bawaannya suka pengen aja. Kebeneran nih tteokbokki ini kan pedes pedes gimana. Langsung cus deh dengan bahan yang simpel dan ga susah ditemuin kooo 😬 Putri Dianita Gumiwang (.ang.) -
Tteokbokki ala ala Tteokbokki ala ala
Pengen coba rasa tteok gimana, buat sendiri dan ternyata ngebentuknya susah yaaa bentuknya ga jelas gitu hehe Fitri 🍴 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar