Biscotti allo yogurt
martina @Martina__
Per una colazione perfetta, immergeteli in una tazza di latte caldo per iniziare al meglio la giornata!
Biscotti allo yogurt
Per una colazione perfetta, immergeteli in una tazza di latte caldo per iniziare al meglio la giornata!
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo versando in una ciotola la farina,il sale ed il lievito.
- 2
Aggiungete poi lo zucchero, l’uovo, mescolate con una spatola e aggiungete lo yogurt.
- 3
Mescolando aggiungete l’olio e amalgamate il tutto mettendo poi anche la scorza del limone (io l’ho messa d’arancia in alternativa al limone) impastate con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4
Prelevate delle palline,poi arrotolatele e unite le due estremità tipo ciambellina.
- 5
Trasferite man mano in una teglia con carta forno distanziate leggermente una dall’altra perché cresceranno ed infornate in forno preriscaldato a 180gradi per circa 20minuti.
- 6
Lasciateli intiepidire prima di metterli in un piatto e se preferite spolverateli con dello zucchero a velo.
Fin da piccolina guardavo con occhi sognanti mia madre ai fornelli dicendo sempre "da grande manterrò questi sapori"Sapori di casa,semplici e uniciQuesto profilo rispecchia me,ciò che amo..la cucina sotto ogni sua forma ❤️
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