Ayam pejantan panggang

setty gunawan
setty gunawan @cook_13918869
Karangasem sayung demak

Awalnya sih bingung mau di olah apa si pejantan ini 😊😆 ide muncul dah bikin ayam panggang ajah
Langsung ajah ya bund....
Maaf bund fotonya agak gelap soalnya masaknya malem efek suami pulang mlm2.ntr tinggal d panasin sebentar biar anget2...😁

Ayam pejantan panggang

10 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih bingung mau di olah apa si pejantan ini 😊😆 ide muncul dah bikin ayam panggang ajah
Langsung ajah ya bund....
Maaf bund fotonya agak gelap soalnya masaknya malem efek suami pulang mlm2.ntr tinggal d panasin sebentar biar anget2...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 cmkunyit
  4. 1 batangserai
  5. 3 cmjahe
  6. 1/2 sendok tehjinten
  7. 2 butirgula jawa kecil
  8. 1 sendok makanketumbar
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. Secukupnyagaram
  13. Penyedap rasa
  14. 5 sendok makansaos tomat biar warna mengkilap cantik
  15. Bumbu oles panggang nya
  16. 5 sendok makanKecap q pakenya bango ya
  17. 5 sendok makansaos tomat
  18. 1 sendok makanmargarin/ mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Blender aja biar cepat bumbunya ya.diulek jg boleh bund..ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri jinten

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan.Tambahkan daun salam serai hingga harum.kalo sudah tambahkan sedikit air kiranya cukup untuk merendam ayamnya.tutup hingga kuah menyusut.gunakan api kecil ya bund supaya bumbu bisa meresap hingga ketulang2 ayamnya ya.kalo kuah menyusut matikan api.siapkan loyang olesi pakai mentega dulu ya bund supaya ga lengket nantinya.susun ayam olesi dengan bumbu olesan td hibgga merata.oven selama 40 menit saja gunakan api atas bawah dengan temprtr 150° tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
setty gunawan
setty gunawan @cook_13918869
pada
Karangasem sayung demak
Ibu 2 anak yg hobinya uplek2 di dapur 😅 efek anak suami doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa