Húngaros caseiros
Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
- 2
Numa taça grande junte todos os ingredientes pela ordem da receita. Misture muito bem com as mãos e forme uma bola de massa uniforme.
- 3
Estenda a massa com o rolo, numa superfície enfarinhada, até a massa ficar com cerca de 3/4 mm de espessura.
- 4
Recorte as bolachinhas com as formas desejadas, usando cortadores do vosso gosto, e coloquem-nas num tabuleiro antiaderente ou forrado com papel vegetal.
- 5
Leve ao forno até estarem bem douradas, cerca de 15 minutos (o tempo vai depender do forno).
- 6
Depois de bem frias, leve o chocolate a derreter em banho-maria.
Mergulhe metade de cada bolacha no chocolate e deixe secar sobre papel vegetal. - 7
Pincele as bolachinhas com a gema batida.
O meu nome é Paula e adoro cozinhar.Aqui partilharei receitas para o dia a dia e até para ocasiões especiais. Adoro confecionar doces, assim como de fotografar o resultado final. É algo que me deixa descontraída e feliz. Gosto de experimentar receitas novas, pois são um desafio, que serve muitas vezes como distração da rotina semanal.
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