Guisito de arroz con albóndigas

Hacer las albóndigas mezclando la carne picada y el pan rallado con el huevito y la sal

Una vez hechas las albóndigas picar las cebollitas bien chiquita y el pimiento y reahogarla en una olla a fuego lento junto con las albóndigas

Cuando ya estén selladas las albóndigas agregarle las zanahorias ralladas junto con las papas cortadas el zapallo y las batatas

Luego de esto agregar un litro de agua hirviendo y ponerles los calditos de verdura cuando se deshagan los caldos agregarle sal a gusto y el puré de tomate

Cuando las papás estén casi hechas agregar las dos tazas de arroz y esperar a que todo se cocine y listo eso es todo