Gulai Daun Singkong

2 orang berencana membuat resep ini
Wiwin alaManda
Wiwin alaManda @alamanda24
Jakarta

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. 😍😍😍😇😇😇

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan Daun Singkong
  2. 1/2 onsTeri Jengki Goreng kering
  3. 1 bgksSantan Kara 65ml
  4. 7 siungBawang Merah
  5. 6 siungBawang Putih
  6. 4 butirKemiri
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 1 RuasKunyit
  9. 1 btgSereh
  10. 2 RuasLengkoas
  11. 4lb Daun Salam
  12. 4lb Daun Jeruk
  13. 20 buahCabai Merah keriting
  14. 10 buahCabai Rawit Merah
  15. 10 buahCabai Rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun singkong lalu Rebus sampai matang. Angkat Dan tiriskan lalu rendam dalam air dingin.

  2. 2

    Setelah direndam dalam air dingin. Tiriskan Dan peras sampai tdk Ada air lalu iris2 daun singkong sesuai selera

  3. 3

    Haluskan semua Bumbu. Saya blender juga Utk lengkoas Dan sereh. Lalu tumis sampai harum. Masukan Santan Kara Dan beri air secukupnya lalu beri penyedap Dan masukan rebusan daun singkong

  4. 4

    Setelah semua tercampur diamkan sampai Bumbu meresap beri penyedap Rasa Dan diamkan sampai kuah mendidih lalu masukan Teri Jengki YG sdh digoreng kering. Matikan kompor Dan siap dihidangkan.

  5. 5

    Selamat mencoba mom's 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wiwin alaManda
Wiwin alaManda @alamanda24
pada
Jakarta
Hobby masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya