Мясо по-курземски – Очень вкусный и простой рецепт из свинины

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт из свинины. Также пробовала приготовить и говядину, тоже получается очень вкусно - мягкое мясо во вкусном соусе. Рецепт нашла в старой газете, где он был назван "Бефстроганов по-курземски", оказывается, что это традиционное блюдо латышской кухни.
Мясо по-курземски – Очень вкусный и простой рецепт из свинины
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт из свинины. Также пробовала приготовить и говядину, тоже получается очень вкусно - мягкое мясо во вкусном соусе. Рецепт нашла в старой газете, где он был назван "Бефстроганов по-курземски", оказывается, что это традиционное блюдо латышской кухни.
Інструкція з приготування
- 1
1. Лук нарезать перьями, свинину нарезать пластинами, немного отбить, потом нарезать полосками, грудинку и огурец тоже нарезать полосками, чеснок мелко порубить.
2. Грудинку обжарить, добавить чеснок, через 1 минуту лук. Обжарить до золотистости.
3. Снять со сковороды лук с грудинкой и чесноком. Обжарить на сильном огне мясо до румяности. Добавить муку, перемешать. - 2
4. Снова отправить в сковородку лук с грудинкой и чесноком, огурец, бульон, сметану, лавровый лист. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут на маленьком огне или до мягкости свинины (в этом случае при необходимости добавьте еще воды).
5. Блюдо посолить и поперчить по вкусу. Мясо по-курземски готово. - 3
Пошаговый видео-рецепт: https://youtu.be/Pqj2Py-jDEw
Схожі рецепти
-
Гуляш из свинины 🐷 Гуляш из свинины 🐷
Это третий гуляш в моей жизни, но самый самый вкусный ❤️ #календарь #одинрецептоднодерево Viktoria Babka🌳 -
Бастурма вместо колбасы, вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях Бастурма вместо колбасы, вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву.FooDee 🏃♂️
-
Свиная грудинка по-домашнему Свиная грудинка по-домашнему
Свиная грудинка по-домашнему – самый простой и вкусный рецепт. Хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Наталья Василенко ✈ -
Домашняя буженина из свинины Домашняя буженина из свинины
Простой рецепт! Домашняя буженина, запеченная в рукаве в духовке, можно запечь и в фольге.По этому рецепту всегда получается очень сочное и ароматное мясо. Галина Прилепа 🏃♂️ -
Вкусный стейк из свинины Вкусный стейк из свинины
Сочный стейк из свинины невероятно вкусный и сытный. Очень простой и недорогой рецепт. Для приготовления стейка из свинины вам понадобится филе свиное (вырезка свиная), немного растительного масла, соль и специи. Секрет приготовления самого сочного стейка из свинины.https://www.youtube.com/watch?v=epTTPMUoVBw Сергей Поканевич -
Нежное, сочное и очень вкусное мясо в собственном соку с овощами Нежное, сочное и очень вкусное мясо в собственном соку с овощами
Моя мама всегда варила свинину или говядину только в собственном соку в пакетах, оно получается обалденно вкусным, нежным, ароматным и сочным! И я мяско варю так, мои его очень любят, не смотря на то что муж обожает сильно жареное мясо.#варёноемясо #свинина #рецептыизмяса #сочноемясо #свининасовощами i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Самый нежный и вкусный минтай (хек) - рыба тает во рту Самый нежный и вкусный минтай (хек) - рыба тает во рту
Очень простой и быстрый рецепт. Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!FooDee 🏃♂️
-
Очень вкусный и ароматный рыбный супчик 🍵🐟 Очень вкусный и ароматный рыбный супчик 🍵🐟
Моей семье очень нравится рыбный суп, он очень вкусный, ароматный и питательный, а ещё и полезный! i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Перец фаршированный по-домашнему Перец фаршированный по-домашнему
Готовим дома вкусные домашние фаршированные перцы с мясом и рисом. Классический рецепт фаршированных перцев. Как приготовить фаршированные перцы дома. Фарширо́ванный пе́рец — блюдо болгарской, молдавской и румынской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем, рисом и тёртыми помидорами. Фаршированный перец со свининой и рисом в томатном соусе. Перец фаршированный мясом и рисом. Пошаговый видео-рецепт. Мастер-класс по приготовлению от шеф-повара.https://www.youtube.com/watch?v=9EkP4qlUwVI Сергей Поканевич -
Суп Бограч Суп Бограч
Наваристый и вкусный бограч: рецепт с салом, мясом и овощами. Бограч — традиционное первое блюдо закарпатской кухни Александр Палкин -
Буженина по-домашнему на Новый Год 2018 - как приготовить по-настоящему сочное мясо Буженина по-домашнему на Новый Год 2018 - как приготовить по-настоящему сочное мясо
Рецепт приготовления Супер Сочной и Очень Вкусной домашней буженины из свинины в духовке.Вкусное мясное блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Очень простой рецепт приготовления домашней буженины. Подробный видео-рецепт.https://www.youtube.com/watch?v=dAaRwp5SiPs Сергей Поканевич -
Мясо по - тайски Мясо по - тайски
Мясо по-тайски маринуется в смеси соевого соуса, меда и лимонного сока, получается очень вкусно. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, а я приготовила из свинины. Галина Прилепа 🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі (2)