Paso a paso
- 1
Calentar en una cacerola el agua con la manteca, cuando rompa hervor colocar de golpe la harina, mezclar bien con cuchara de madera, luego incorporamos el huevo y continuamos mezclado.
- 2
Llenar una churrera con ésta masa e ir formando los churros del tamaño deseado, llevar al refrigerador hasta enfriar bien.
- 3
Por último freír en abundante aceite no muy caliente, una vez doraditos retirar del aceite, escurrir un poco y espolvorear con azúcar común. Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina le encantará ver cómo quedó.
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