Budín de Banana

Cxmi @cook_14249690
Quedó riquísimo! Ideal para acompañar con unos mates. Cuentenme si la hacen y si les gusto
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en place.
- 2
Batimos la manteca con el azúcar hasta lograr un cremado.
- 3
Agregamos los huevos de a uno sin dejar de batir junto con la esencia de vainilla.
- 4
Pisamos las bananas y agregamos el puré al batido.
- 5
Una vez integrado todo agregamos harina de a poco. Y luego los frutos secos/chips
- 6
Una vez que tenemos una mezcla homogénea, lo colocamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno a 170°. Cocinamos aprox. 45-50 min.
- 7
Una vez listo, dejar enfriar y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cxmi le encantará ver cómo quedó.
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