Torta de Polenta y Choclo 🌽🥧
Agus @aguustina
Esta receta la saqué de @paulinacocina. Y me encantó.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos en una licuadora los huevo y licuamos hasta que queden espumosos
- 2
Luego incorporamos los choclos.
- 3
Con la misma lata de los choclos medimos el azúcar, polenta. Agregamos también la cucharadita de polvo de hornear e incorporamos a la mezcla, siempre batiendo.
- 4
Medimos media lata de aceite y se la agregamos.
- 5
Colocamos la mezcla que queda súper líquida en un molde para horno previamente enmantecado y enharinado.
- 6
Dejar en el horno hasta que la pinchas y el palito sale seco.
- 7
Queda súper esponjosa y húmeda. Una delicia 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus le encantará ver cómo quedó.
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