Tahu kukus menu lengkap 8m+, resep anti gtm

Hamami Rengganis Pramudita
Hamami Rengganis Pramudita @dita_hamami
Jakarta

Masih edisi anak gtm yang sepertinya sudah pengen naik tekstur ke model finger food. Jadi kali ini masak tahu kukus. Alhmdulillah anak suka.

Tahu kukus menu lengkap 8m+, resep anti gtm

Masih edisi anak gtm yang sepertinya sudah pengen naik tekstur ke model finger food. Jadi kali ini masak tahu kukus. Alhmdulillah anak suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Ayam kampung giling
  2. 1telur, dikocok lepas
  3. potong daduTahu atau tofu,
  4. Wortel di parut tau iris tipis
  5. potong daduButternut,
  6. Nasi lembek
  7. Bumbu aromatik
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. Secukupnyaketumbar
  11. Secukupnyapala
  12. Secukupnyalada
  13. Lemak tambahan
  14. 1 sdmevco untuk menumis
  15. 1 sdtevoo
  16. 1/2 kotakkeju Kiri garlic and herbs
  17. Penambah rasa
  18. Air kaldu yampung
  19. 1/2 sdtPura bubuk teri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Semu bahan dicuci bersih

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu aromatik

  3. 3

    Tumis bumbu dengan evco hingga harum. Bagi dua, yang satu sisihkan untuk dicampur ke adonan

  4. 4

    Masukkan yampung ke tumisan bumbu, massk hingga kecoklatan

  5. 5

    Tuang air kaldu yampung, rebus hingga air surut

  6. 6

    Masukkan tumisan yampung, telur, tahu, nasi, wortel, butternut dan sisa bumbu tumisan ke dalam wadah

  7. 7

    Kukus kurang lebih 20 menit

  8. 8

    Setelah matang, masukan evoo, keju, dan bubuk teri, blender kasar atau di mashed

  9. 9

    Tuang ke piring, bulat2 kecil. Taro di kulkas

  10. 10

    Panggang di atas teplon atau di goreng sebentar ketika ingin disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hamami Rengganis Pramudita
pada
Jakarta
A newbie wife in culinary life
Lebih banyak

Resep Serupa