Cá ngừ kho khóm

Mỗi khi nấu món này con lại nhớ cô! Ngày xưa khi con còn bé xíu, cô về nấu cho món cá kho này, cả nhà và con đều rất thích! Con vẫn còn nhớ cảm giác rất ngon, thơm và vị lạ này... hi hi... chắc hồi đó lần đầu thử món lạ, mà ngon quá nên ấn tượng mãi đến giờ con vẫn nhớ❤ Thỉnh thoảng con lại nấu món này vì nhớ❤❤

Hôm trước lướt Cookpad thấy công thức Cá thu dao kho miso của bạn Diepngoc Nguyen nhìn rất ngon, nên nay xin phép cho mình làm một món khá tương tự, nhưng dùng cá ngừ. Chúc mọi người ngon miệng!Công thức Cá thu dao đây ạ: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6285740

Mỗi lần có dịp về quê nội ở Phan thiết là tôi lại được thưởng thức những món cá tươi ngon tự tay bà Nội chế biến. Nhưng tôi vẫn thích nhất là món cá ngừ kho thơm. Cái vị thơm ngon của cá tươi hoà quyện với vị ngọt của thơm tạo nên một vị ngon đặc trưng mà ăn mãi cũng không ngán.

Mấy nay mưa gió ở nhà buồn liền đặt 1 con cá ngừ đi lưới thúng ở Vũng tàu , ship lên tới đây vừa kịp nấu buổi tối cho cả nhà ❤️

Mình không thích cá biển lắm, nhưng làm món này ăn bắt cơm lắm nha mọi người. Mặn mặn ngọt ngọt cay cay của ớt nè. Thịt thấm nước ngọt từ dừa và khớm. Cá thấm cả vị beo béo của mỡ. ăn với cơm trắng cực đã nha ^^!

Chèn ơi, trời mát mát lạnh lạnh, có nồi cơm nóng với chén khô kho thơm, mặn mòi của cá, mặn béo thịt ba rọi, mặn ngọt miếng thơm, cay ớt thơm tiêu, chắc tui dứt láng nồi cơm quá!Một món chống ngán khi sợ thịt thà nha cả nhà

“Ai đi xa vẫn còn nhớ mãiMón dưa cà, nhớ mãi quê hươngMột chén cơm trắng, cá kho quẹtBếp lửa hồng, tiếng mẹ à ơi.”#bepvang

Chiều nay mọi người ăn chiều với gì ta...🤣🤣🤣, Ric là Ric kho cá ngừ với thơm và măng tre nha. Nhà mình thì thích kho cá biển theo kiểu chiên sơ với dầu trước khi cho vào nồi kho với nước dừa tươi. À hôm nay mình có cho cả củ hành tím còn vỏ vào nồi kho luôn. Lưu ý nhỏ là mọi người nên rửa sạch trước để không bị á khẩu khi ăn nha.#BEPVANG