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Guarnición de les coquetes

Elena
Elena @cook_18965269
Ròtova

Esta es la guarnición más típica de Ròtova y muy antigua es con coquetes sardinas asadas #cocinandonuestrasraices

Guarnición de les coquetes

Esta es la guarnición más típica de Ròtova y muy antigua es con coquetes sardinas asadas #cocinandonuestrasraices

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Ingredientes

10 minutos
16 raciones
  1. 3capellanes
  2. 3sardinas
  3. 4 botesatún
  4. 3-4huevos duros
  5. Ketchup por encima
  6. Aceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Se asa el capellán en fuego o en plancha.

  2. 2

    Se desmiga el capellán y se le pone un.poco de aceite

  3. 3

    Se hace igual con las sardinas

  4. 4

    Y ahora para las otra ea atún desmigado con el huevo duro cortado y ketchup

  5. 5

    Se pone todo en un plato y cada uno se va poniendo y mezclando en les coquetes

  6. 6

    Se recomienda que la última que quede, la toméis dulce. Con mermelada de naranja, leche condensada.. dulce, dulce!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elena
Elena @cook_18965269
Ròtova

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Este relleno de les coquetes no lo conocía!!! Me encanta!!!
Debe estar buenísimo!!!

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