Gulai siput sedot mix daun ubi

Annisa Hapsa
Annisa Hapsa @cook_11888092
Batam

Gulai siput sedot mix daun ubi

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsiput sedot
  2. 1 ikat kecildaun ubi
  3. Santan (sesuatu selera kentalnya)
  4. 1 btgserai
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 1 lbrdaun kunyit
  7. bumbu halus
  8. 7 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. jariKunyit sebesar kuku
  11. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu siput dari lumpur..setelah itu buang ujung siput (klo saya di pukul pake palu)..lalu cuci bersih kembali sampai air bening...lumuri dg jeruk nipis lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus daun ubi setengah matang..sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..tambahkan daun jeruk,serai dan daun kunyit...lalu santan..masak hingga santan mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih,tambahkan daun ubi dan siput..lalu masak hingga matang +-15menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Hapsa
Annisa Hapsa @cook_11888092
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa