Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan putihan
  2. Bumbu
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. Ketumbar, daun salam dan kecap manis
  7. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kotoran ikan lalu cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan daun salam kasih air sedikit kemudian masukan kecap manis, gula dan garam koreksi rasa lalu matikan api

  5. 5

    Baluri ikan yg sdh digoreng dgn bumbu kecap lalu bakar, lakukan berulang (sambil dibalik baluri bumbu)

  6. 6

    Ikan bakar siap dihidangkan...bersama sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafif Bundae Tegar
Hafif Bundae Tegar @cook_13702557
pada
Kota Lumajang Jawa Timur
saya seorang ibu rumah tangga, bekerja di biro jasa..saya suka sekali memasak klw pas ada waktu sih...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa