Ikan bakar kecap

Bosen dengan ikan goreng dan gulai,ya udah cap cuss mari kita bakar aja..☺️
Ikan bakar kecap
Bosen dengan ikan goreng dan gulai,ya udah cap cuss mari kita bakar aja..☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,kemudian disayat sayat kedua sisinya
- 2
Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya,diamkan selama15 menit
- 3
Iris tipis semua cabe cabean,dan bawang merah.kemudian tambahkan kecap,agak banyak ya dan garam secukupnya
- 4
Tomat dipotong dadu lalu sisihkan
- 5
Letakkan daun pisang diatas teflon
- 6
Kemudian letakkan ikan diatas daun,lalu olesi dengan mentega dan bumbu kecap tadi ya..pake kuas ya ngoles nya
- 7
Olesi berulang ulang hingga matang di kedua sisinya(pake api kecil ya biar matang dan meresap)
- 8
Bakar satu persatu sampe ikannya habis ya..
- 9
Sajikan di piring/wadah yg lebar
- 10
Kemudian siram dengan bumbu kecap tadi,lalu taburi dengan tomat
- 11
Sajikan juga dengan lalapannya ya..selada,timun dan kemangi
- 12
Untuk resep sambel nya nyusul ya...di resep berikut nya☺️🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar