Puré de patatas para acompañar pavo

La tradición familiar entorno a la mesa en este día es decir porque se esta agradecido y darse cuenta de lo bendecidos que somos con todo lo que contamos. Ya estamos pensado en el menú y el puré de patatas o mashed potatoes es uno de los platos que todo el mundo espera en la mesa de Acción de gracias.
Nuestro puré de patatas favorito es gratinado para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. Estoy agradecida a mi mamá que me ayudo a preparar la cena con todas sus recetas y secretos.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350ºF a 180ºC y engrasar un molde hondo para hornear grande de 4 litros. Pelar las patatas, cortar en trozos y cocer en una olla con agua y sal, cocer hasta que estén tiernas, como 20 a 25 minutos.
- 2
Escurrir las patatas en un colador, volver las patatas machadas con un pisapuré a la olla a fuego bajo, añadir la mantequilla, el queso crema, la crema de leche, salpimentar y mezclar.
- 3
Poner el puré en molde, cubrir con trozos de mantequilla y hornear hasta dorar, e 20 a 30 minutos.
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