Tahu Tempe pedas manis

Citra Widiawati Yahya
Citra Widiawati Yahya @ctrwdywt16

Masak menu hemat yang tidak buat bosan.

Tahu Tempe pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Citra Widiawati Yahya
Citra Widiawati Yahya @ctrwdywt16

Masak menu hemat yang tidak buat bosan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTahu putih
  2. 1 papanTempe
  3. 1 sendokTepung Mainzena
  4. Bumbu Halus :
  5. 5cabe Merah keriting
  6. 3cabe rawit (bisa tambah)
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 4 siungBawang Merah
  9. 1 irisKunyit
  10. Tambahan :
  11. 1 ruasSereh (geprek)
  12. 1 IrisJahe (digeprek)
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. SecukupnyaGaram, Merica dan Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong Tempe dan Tahu sesuai selera, rendam dengan air garam. Haluskan Bahan yang tertera.

  2. 2

    Goreng sebentar Tempe dan Tahu sampai kecoklatan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun jeruk sampai bumbu matang. Masukan air secukupnya lalu beri garam, merica dan penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masukan tempe dan tahu. Larutkan 1 sendok mainzena dengan air sambil menunggu air di wajan menyurut sedikit.

  5. 5

    Masukan larutan mainzena dan tunggu hingga mengental. Siapkan wadah dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Citra Widiawati Yahya
Citra Widiawati Yahya @ctrwdywt16
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fumak cah jamur
  2. Bolu Coklat Ala Anak Kost
  3. Bubur Ayam Sawi Hijau (Menu MPASI Start 6m+)
  4. Garlic Butter King Oyster
  5. Bubur Lodeh Ayam Labu Siam (Menu MPASI Start 6m+)
  1. 235.Puding mangga susu
  2. Ayam Cabe Ijo
  3. Jus Yogurt Nanas Mangga Gedong
  4. Orak Arik Buncis Bakso ala Bu Sis