05. Ceker Setan Sambel Ijo + Mix Sauce Bbq dan Madu
Yang suka pedes, wajib recook yaaa
Cah Ayu lagi suka banget yang berbau pedes,
05. Ceker Setan Sambel Ijo + Mix Sauce Bbq dan Madu
Yang suka pedes, wajib recook yaaa
Cah Ayu lagi suka banget yang berbau pedes,
Cara Membuat
- 1
Cuci Ceker Ayam hingga bersih, jangan lupa kukunya dipotong yaa biar ga bikin sariawan 😅. Terus kasih perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata
- 2
Didihkan air untuk merebus Ceker, agar lebih empuk tulangnya 😁. Masukkan ceker, tunggu hingga 15 menit.
- 3
Tiriskan ceker ayam dan tuangkan sause barbeque dan madu ke atasnya, aduk hingga rata. Diamkan sekitar 30 menit (atau bisa lebih lama)
- 4
Siapkan bumbu uleknya (bawang merah, putih, kemiri, kunir, cabe setan dan ijo), tumbuk/blender hingga halus.
- 5
Gongso bumbu halus hingga baunya harum (siap-siap batuk yaa aha), masukkan bumbu sesuai selera. Kalo cah Ayu ½ sdt garam, royco secukupnya, ½ sdm royco, ½ sdt ladaku, ½ lingkaran kecil gula merah.
- 6
Tuang air hingga setengah wajan (banyak). Tunggu mendidih.
- 7
Masukkan ceker, diamkan hingga air agak meresap (*asat). Cek rasaa.
- 8
Cocok disantap dengan nasi panas dan jamur crispy 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker setan sambal ijo Ceker setan sambal ijo
Kenapa kok warnanya hijau soalnya cabenya warna hijau hehe dikebun adanya cabe hijau jadi pake cabe hijau deh 😂 varian baru ceker setan sambel ijo 😂 enak kok serius 😊
-
Sambal ijo cabai setan dg daging sapi Sambal ijo cabai setan dg daging sapi
ini favorit suami banget,,tapi aku g pernah berani nyobain krn pedesnya minta ampun 🌶️🌶️🤪🔥🔥
-
-
-
-
-
-
Sambel Cumi Setan Sambel Cumi Setan
Hallo cumi lovers , apa kabarnya 😘Hari ini masak sambel cumi setan rasanya bener² kaya setan pedes bgt heheheh .. karena pake cabainya segambreng 😅 . Semoga menginspirasi kalian yaaa cp_depok 😊😙 #PejuangGoldenApron2
-
Sambel Cumi Setan Sambel Cumi Setan
Karena berhubung saya suka banget pedes,dan ada stok cumi asin di kulkas,jadilah eksekusi sambel Cumi aja.#Reseppertamaku
-
-
Cumi sambel setan Cumi sambel setan
4x seminggu diminta masak buat pengajian. Menu untuk hari ini Bandeng Presto, Cumi Sambel Setan, sayur lodehCemilannya Bolu sakura diresep pertamaku, dan Karipap...Maaf Karipapnya ngga diposting Teksturnya agak sedikit gagal 😀😀😀
-
Jengkol Sambel Setan Jengkol Sambel Setan
Karna lagi pengen banget jengkol, tapi ga beranu makan banyak takut eneg. Jadilah jengkol pedes endes pooool. Porsi dikit tapi nagih :D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar