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Ingredientes

  1. 1 kgHarina 0000
  2. 1 cucharada soperaSal Fina
  3. 50 grManteca
  4. 10 grLevadura Seca
  5. 700 ccAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Disolver el agua tibia con la sal, luego agregar la mitad de harina y sobre esta la levadura seca.

  2. 2

    Mezclar hasta que quede como una crema. Luego agregar la manteca y el resto de harina.

  3. 3

    Incorporar todos los ingredientes y dejar reposar tapado hasta que triplique su volumen.

  4. 4

    Luego hacer bollos y acomodarlos en una bandeja engrasada.

  5. 5

    Dejar que duplique su volumen y llevar al horno aprox 25' hasta que se doren. Y a disfrutar!!

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Cocinar hoy
Luciana2001
Luciana2001 @cook_18161530

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