Colocar en un bols la carne picada, agregar sal, pimienta, orégano y un huevo. Revolver con las manos hasta que se mezclen los ingredientes, luego hacer seis bolas con la carne.

Colocarlas de a una sobre un nylon y con otro nylon la aplasyamos formando una hamburguesa del doble de tamaño que las normales luego fritarlas en aceite hirviendo, para después colocarla dentro del pan (se recomienda encargar los panes para baurú, ya que son más grandes de lo normal) y le ponen la panceta el jamón y la muzzarella.

Llevarlo al micro 2 minutos. Sacarlo y ponerle el huevo frito, las papas pays, y salsas a elección.

Espero les guste!