Udang Base Genep (Bumbu lengkap) #masakanRumahan
Astra Cheetoss™ @Astra_Cheetoss
Ada udang dibalik piring😝
Udang Base Genep (Bumbu lengkap) #masakanRumahan
Ada udang dibalik piring😝
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bahan2 bumbu halus tersebut sampai halus, di blender juga boleh tapi menurut saya kurang enak aja di blender, hehehe
- 2
Kupas udang, kalau saya sih kupasnya di ekor dan di kepala saja, udang kalau masih isi kulitnya rasanya kyak gmana gitu kriyuk kriyuk yah semua ada dikalian bebas mau di kupas atau tidak terserah kalian bebas
- 3
Setelah udang di kupas siapkan air panas yang mendidih masukkan udang ke air medidih ingat sebentar saja kalau kelamaan untuk sea food tidak bagus
- 4
Panaskan minyak, dan masak bumbu halus tersebut sampai mateng, kalau saya sib pakai minyak dari minyak kelapa asli karena itu lebih enak rasannya kalau gak ada pakai minyak biasa saja
- 5
Setelah bumbu mateng langsung masukkan udang kedalam bumbu dan masak hingga bumbu meresap ingat pakai api kecil, tambahkan garam dan gula jawa sesuai selera dan tambahkan daun salam juga atau daun jeruk juga boleh
- 6
Udang base genep siap di hidangkan, SELAMAT MENCOBA🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
"Semua orang bisa makan tapi tidak semua orang bisa masak"~ Bon appetitIG : @Astracheetoss
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Base Genep (Bumbu Lengkap) Bali Ayam Base Genep (Bumbu Lengkap) Bali
Ini hasil masak ber2 sama ibu.Base genep ini maksudnya bumbu lengkap jadi bumbu dapur semua diuleg jadi satu. Ditumis dan dipakai deh sesuai selera. Ayamnya mau diganti dengan ikan kembung kering juga enak banget kok 👍Happy cooking moms😘
-
Telur Bumbu Base Genep Telur Bumbu Base Genep
Liat dari @dapoersikoko #cookpadcommunity_Jayapura
-
Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep) Bumbu Base Genep (utk Urap / Sate Lilit / Telur Base Genep)
Ini diaa bumbu rahasia khas masakan Bali! Aku pakai resepnya mba @pawonbune_aas dengan tekstur sesuai selera saya 😍Ini kalo di Jawa semacem Bumbu Dasar Kuning ya, cuman lebih berempah lagi.#Week04#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Bumbu lengkap/base genep bali Bumbu lengkap/base genep bali
Base genep biasanya dipakai membuat, betutu, tum, lawar, kuah-kuahan dll. Ini pertama kali bikin base genep biasanya tinggal beli jadi aja, resep ini dari mba nonik indra.
-
Base Genep Khas Bali (Bumbu Lengkap) Base Genep Khas Bali (Bumbu Lengkap)
Persediaan bumbusegala adasegala-galanya.#cookpadcommunity_bali
-
Bumbu Rajang khas Bali/Base Genep Bumbu Rajang khas Bali/Base Genep
Base genep adalah bumbu khas bali dgn campuran rempahnya, bumbu ini serbaguna, selain untuk lawar, jukut ares, paham ikan laut dan masih banyak lagi. Saya buat ini untuk sate lilit bali.Resep : Yt Bali cook#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#GenerasiAprontis (w13)
-
Base Genep Khas Bali (Bumbu Lengkap) Base Genep Khas Bali (Bumbu Lengkap)
Bali kaya akan menu kuliner dg bumbu rempah yg khas, masakan tradisional khas Bali terkenal memiliki cita rasa yg kuat dan tajam. Rasa tersebut dikarenakan penggunaan bahan dasar bumbu dan rempah yg khas. Salah satu bumbu dasar masakan khas Bali adalah Base Genep ini. Saya coba membuat bumbu base genep berdasarkan resep dari mbak Wawia, namun saya belum pernah memasak makanan khas Bali jadi masih awam dg rasanya. Semoga hasil rasanya sesuai dg yg seharusnya.Terimakasih utk inspirasi resepnya mbak Wawia... 🙏🙏Source : Wawia Ni MadeLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14538104-base-genep-khas-bali-bumbu-lengkap?ref=you_tab_saved#Kopijos#KopijosDolan_KeBali#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu
-
Bumbu bali (Base Genep) Bumbu bali (Base Genep)
Bumbu Bali itu umumnya disebut "Base Genep" atau Bumbu komplit. Jadi makanan khas bali semisal lawar, urutan, tum dan betutu itu diracik menggunakan bumbu komplit yang kaya akan rempah. Kali ini saya akan menulis 'base genep" yang kemarin digunakan untuk membuat urutan babi dan tum bungkil
-
Bumbu rajang/base genep khas Bali Bumbu rajang/base genep khas Bali
Bumbu base genep ini q buat untuk stock,resepnya q dapat nanyak ama teman& tetangga gy asli orang bali,klo d tmp tinggalku mudah unt beli yg udah jadi byk d jual d psr tradisional& sepermarket besar pt q lebih cucok bikin sendiri seleranya cocok d lidah q yg asli jawa,bumbu ini bs di gunakan unt berbagei masakan seperti ayam betutu,mujair yat-yat,urap khas bali,lawar,sate lilit dll,klo ada orang bali yg baca resep ini apa bila ada yg kurang lengkap mohon di ma'af kan,yuk kita mulai membuat.
-
Telor Bumbu Bali (Base Genep) Telor Bumbu Bali (Base Genep)
Menu simple mudah dibuat dan cepat habis, dengan variasi rempah dan rasa pedes manis yg bikin nagih, Cuzzz cobain resepnya
-
Urap Bumbu Bali (Base Genep) Urap Bumbu Bali (Base Genep)
Perdana bikin urap a la Bali, enak dan seger banget!! Kalau dilihat2 bedanya dgn urap Jawa, ada penambahan jahe,lengkuas, kunyit, serai dan daun jeruk. Bahan lainnya agak mirip. Saya suka banget, kapan2 pasti bikin ini lagi 😋😋😋Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis.Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah.Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍Source : @pre_sellaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=afVmwL2Se8BQCCKyW86A1ucP&shared_at=1635401494#PekanPosbar#Semampir_Bali#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10890766
Komentar