Pare/Paria Saus Tiram

1 orang berencana membuat resep ini
Aniesh_rn
Aniesh_rn @Aniesh_rn
Bandung

Belum pernah menemui teman atau keluarga yang mengidap kanker. Pare atau Paria ini anti oksidan yang tinggi dianggap bisa mencegah kanker. Yang sudah mengidap kanker bisa mengkonsumsinya untuk menghambat pertumbuhannya. Dimasak saus tiram adalah menu kesukaan suami
Cekidots!
#TemanBerjuang
#maubelajarmoto

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grampare (2buah ukuran sedang)
  2. 5 bhcabe kriting merah (memberi rasa gurih)
  3. 4 siungbawah merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Seruaslaos dan selembar salam
  6. 1 SDMsaos tiram (boleh diganti 1sdt terasi/1sdm teri goreng)
  7. 1/2 SDMgula aren
  8. Garam gula magic lezat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 2 pare lumuri garam diamkan 15 menit. Cuci bersih

  2. 2

    Iris semua bumbu kecuali laos salam

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak yang agak banyak (5-6 sendok makan) sampai layu banget...hampir kering. Baru masukkan Paria dan aduk rata sampai semua Paria terlumuri

  4. 4

    Tambahkan saos tiram garam gula merah gula pasir magic lezat dan 1/2 gelas air. Takaran garam dikurangi ya,., Takaran gula boleh ditambah

  5. 5

    Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan pare empuk (7-10 menitan). Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aniesh_rn
Aniesh_rn @Aniesh_rn
pada
Bandung
masakan sehari-hari di rumah. Difoto dengan kamera seadanya
Lebih banyak

Resep Serupa