Bolu Susu Lembang KW

Gisry Septianty
Gisry Septianty @gisry
Sulawesi Selatan (Makassar)

Source : Welly Herlina

Rabu saatnya #goyangdapur bersama komunitas paders. 2 minggu kemarin sempat off ikutan. Hehe Seperti biasa diminggu ketiga saatnya recook. Bulan ini kita ramai" recook punya mba welly. Tadinya pengen recook masakan aja. Resepnya mba welly enak" semua masakannya. Tapi karena berhubung kondisi badan ga memungkinkan buat masak. Jdi cari cake" aja. Dan jatuh hati sama resep susu lembang ini. Walaupun aku ga pernah cobain sih. 😁😍 Tapi ternyata enak ya bolu susu lembang ini. Nnt kalau kelembang mesti cobain nih. Hehe

Aku skip toppingnya ya. Soalnya cari aman. Anak" lagi bapil. Cari yg aman dimakan hehe yuk yang mau cobain boleh diintip resepnya..

#GodaRecook_SpecialGA
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_makassar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering :
  2. 70 gramTepung Terigu
  3. 30 gramSusu Bubuk
  4. 10 gramMaizena
  5. Bahan Basah :
  6. 2 butirTelur
  7. 80 gramGula Pasir
  8. 1/2 sdtSP
  9. 70 mlSusu Cair
  10. 30 mlMinyak
  11. Topping :
  12. Secukupnya Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan bahan. Campur bahan kering tepung, maizena dan susu bubuk dalam wadah. Diwadah lainnya masukkan 2 butir telur, sp dan gula pasir. Lalu campurkan minyak + susu. Aduk rata.

  2. 2

    Mixer telur, gula, sp dan vanilli dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer lalu masukan setengah campuran terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, dan masukkan setengah larutan susu + minyak. Mixer sebentar. Dan tambahkan lagi sisa tepung + sisa susu. Lanjutkan mixer sebentar kembali hingga tercampur rata. (Masukkan tepung + susu cair bertahan, 2kali bergantian)

  4. 4

    Lanjutkan aduk menggunakan spatula.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang atau cup hingga full.

  6. 6

    Kukus cake selama 10-15 menit, tergantung loyang atau cup yang digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Gisry Septianty
pada
Sulawesi Selatan (Makassar)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya