Mie Kangkung Terasi

Wida Retno
Wida Retno @Widaretnos

Salah satu olahan mie yg selalu menjadi favorit kami dirumah.
Anak-anak pun suka yaa..

Mie nya bisa pakai mie kuning (mie basah yg beli di pasar ya) atau pakai mie telor..
Sesuai selera saja..
Monggo, selamat mencoba..

Mie Kangkung Terasi

Salah satu olahan mie yg selalu menjadi favorit kami dirumah.
Anak-anak pun suka yaa..

Mie nya bisa pakai mie kuning (mie basah yg beli di pasar ya) atau pakai mie telor..
Sesuai selera saja..
Monggo, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie kuning
  2. Sedikitcumi, bersihkan lalu potong
  3. Sedikitudang, bersihkan
  4. Segenggamkangkung ya
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 6cabe merah, atau sesuai selera ya utk pedas nya
  7. 3cabe rawit
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Terasi (saya pakai terasi Abc ya)
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu cabe, bawang lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan cumi dan udang, masak sebentar.

  3. 3

    Lalu masukkan mie dan kangkung. Aduk-aduk ya, test rasa..

  4. 4

    Terakhir masukkan telur (sudah di kocok lepas ya), biarkan masak sebentar. Lalu cicipi, setelah pas rasa bisa matikan kompor.

  5. 5

    Mie siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Retno
Wida Retno @Widaretnos
pada

Komentar (2)

Tengku Zahlia
Tengku Zahlia @Tzahlia
Ketemu di cookpad lg mbak 😀. insyaaAllah ini resep mau di coba akhir pekan nanti, mudah2an gak lupa

Resep Serupa