Torta sin harina frutal

¡Sencilla, rápida y riquísima! Esta tortita es mucho más saludable y baja en calorías que cualquiera. El bizcocho (que es ideal para piononos) es apto celíacos. #GlutenFree #Saludable
Paso a paso
- 1
Para el bizcocho batimos los huevos con el azúcar hasta que tome punto letra. Una vez que quede bien esponjoso agregamos la maicena con espátula en movimientos envolventes (si se desea agregar chocolate amargo, este es el momento). Una vez listo, metemos al horno. Se hace en aproximadamente 5 minutos.
- 2
Para la crema vamos a batir el queso crema con las cucharadas espolvoreadas de a una hasta que quede el gusto que queramos. Después la metemos al congelador. Si queremos saborizar podemos añadir mermeladas.
- 3
Después cortamos las frutas que nos gustan y las ponemos en relleno y decoración. Se arma la torta intercalando cremas, frutas o lo que se desee poner. Y ¡a disfrutar!
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