Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
Depok

Gulai singkong Rumahan

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

2 orang berencana membuat resep ini

Gulai singkong Rumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ikatdaun singkong muda
  2. 1/2 onsikan teri medan
  3. 1 papanpetai (optional)
  4. Bumbu yang di siapkan
  5. 2 batangserai (geprek)
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 1 buahtomat
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 3 ruaslengkuas (geprek)
  10. 1 ltsantan
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaMinyak
  15. secukupnyaAir
  16. Bumbu yang di Haluskan
  17. 3 buahcabai Kriting
  18. 2 siungbawang putih
  19. 8 siungbawang merah
  20. 2 buahcabai rawit
  21. 2 ruas jariKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan bahan yang di siapkan :

  2. 2

    Bumbu yng di siapkan :

  3. 3

    Bumbu yang di Haluskan :

  4. 4

    Siapkan panci sedang masukn air, masak sampai mendidih.
    Kemudian masukan daun singkong, rebus sampai matang kemudian tiriskan

  5. 5

    Siapkan Wajan kemudian goreng ikan teri medan sampai matang tiriskan

  6. 6

    Kemudian siapkan kembali wajan sedang kemudian masukan minyak ±5 sdm, Setelah minyak panas masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, Serai, goreng sampai layu, Kemudian masukan bumbu yang di haluskan masuk sampai harum. Kemudian masukan petai, tomat, garam, gula, penyedap rasa aduk aduk sampai rata.

  7. 7

    Kemudian masukan daun singkong yang sudah di rebus aduk aduk kembali, Kemudian masukan santan (apabila kuah terlalu kental boleh di tambah kan air sesuai selera), Kemudian masukan ikan teri Medan goreng, aduk aduk setelah masak angkat dan sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba

  9. 9

    Resep by Dapoer Annie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa