BissmillaahirahmaanirahiimOlahan ayam yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit di keluarga kami.Makanan ini diolah dengan cara membakar ayam terlebih dahulu, sehingga muncul aroma sangit. Untuk bumbu sebelum dihaluskan juga disangrai terlebih dahulu. Hal ini untuk memperkuat cita rasa dan mempercantik warna kuahnyaOlahan ayam dengan aroma khas gosong karena dibakar dan wanginya kemangi bersanding serasi dengan gurihnya santan dan pedasnya cabe rawit.Jika tidak suka ayam, bisa diganti dengan sumber protein lainnya, misal ikan Lele, ikan Patin, ikan Tonggol, ikan Pari, ikan Nila atau banyak yang lainnya... Kuncinya adalah bahan protein harus dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak lebih lanjut.Yuks segera diintip resepnya ya MomsSemoga bermanfaat#ayampedas

Pinginnya bikin Ayam Tuturuga, tapi karena kehabisan daun jeruk dan sere saya kasih nama ayam pedas kemangi aja deh... Ayam Tuturuga mirip dengan Ayam Woku, bedanya Ayam Tuturuga menggunakan santanPerkiraan biayanya:-Ayam @13000-Kemangi @1000-Bawang daun @500-Santan instan @3000-Bumbu2 @2500Total biaya @20000#HematPangkalSugih#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#cookpadcommunity_banjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalsel

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Resep ke-2 untuk GA spesial ultah teh indry hapsariDoa yang sama buat tehndiSehat selalu tehndi, semoga selalu dilancarkan dan dimudahkan semua urusannya, selalu bahagia dan menginspirasi banyak orang ❤Source : teh Indry Hapsari dengan modifikasi@cookpad_id@komunitaspaders#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome

Resep ayam ini saya modifikasi dari resep ayam pedas Banyuwangi milik mbak Afni maharani, disesuaikan dengan isi kulkas di rumah saya.Rasa ayam ini pedas gurih enaak banget bikin tambah nasi terus. Tumben ya saya masak pedas. Biasanya masak yang ga pedes biar anak anak bisa ikut makan. Laah lagi pengen banget yang pedes pedes 😂😂Buat anak-anak, ayamnya saya cuci, diberi kecap dan sedikit minyak lalu dibakar. Enak jugaa.. Pedas manis sedaap..#5resepterbaruku

Salah satu menu favorit saya untuk olahan ayam. Suka bebikin ini kalau lagi kumpul arisan atau sekedar jadi menu makan siang. Bumbu hasil takaran suka-suka. Bahannya mudah didapat semua, mudah pula membuatnya 😄. Huh hah pedes nikmat pokonya, daun kemanginya bikin tambah sedep dan makin semangat adukin ke nasi 😂. Oiya untuk takaran pedasnya silahkan sesuaikan selera ya. Saya pakai campuran cabe rawit ijo dan cabai rawit jablay. Walau keliatannya ga pedes.. percayalah ini pedes 😥. Mau pakai bagian ayam manapun ini enak loh. Apalagi bagian sayap 😋. Yuk cobain bikin juga 😊.#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2009 #cookpadindonesia

Menu makan sore tadi ,ada ayam di kulkas ,bosen si goreng terus ,di bikin ini aja

Berawal dr request suami pengen masak yg pedes pedes dan segar... Gak tahu mau masak apa?? Melongok isi kulkas cuma ada ayam dan kemangi.. Akhirnya coba" bikin ayam yg pedes dan biar aromanya seger sy tambahin kemangi...Alhasil rasanya mantuuulll pedes dan seger aroma kemangi.. 👌😉#siapbersinar#PejuangGoldenApron2

#WeekendChallenge Dari kemarin pengen makan ayam tp bosen kalo digoreng trs. Bumbunya ini enak bgt sedikit asin, manis, pedas dan gurih dari sedikit santannya jd kalo dipadukan dengan nasi putih hangat. Yummm

Sebenarnya mau bikin ayam woku khas Manado tapi minus daun kunyit dan pandan, entahlah apa masih bisa disebut woku, jadi saya tulis saja ayam kemangi

Wajib cobaa yaaa, ini nikmat banget. Lebih cocok pake ayam kampung. Berhubung adanya ayam potong yauda yuuk cuusss

Sebenarnya saya bingung aja kasi nama masakan ini..karena idenya muncul ndadak, trs asal campur bumbu dan bahan yg ada aja..Tp enaaaak....bumbunya terasa ringan, tp pedas gurihnya dpt dan wangi kemanginya seger..sy pake ayam kampung, dan sy masak pake presto, biar cepet mateng n empuk. Tp mo pake panci / wajan biasa juga okehh, asal ditambah waktu masaknya biar empuk dan meresap. Resep ini juga cocok utk kita sajikan sebagai lauk berbuka, krn sbntar lagi InshaAlloh kita memasuki bulan suci #SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#resep_yy#resep_ayam