Sup Ayam Special

chintia
chintia @masakyukbun

Sup Ayam Special

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam:
  2. Bumbu:
  3. 5 butirBawang merah
  4. 7 butirBawang putih
  5. 2 butirkapulaga
  6. serai 1 lonjong
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap rasa (boleh skip)
  12. sesuai seleracabe
  13. 2 cmjahe
  14. air asam jawa
  15. bawang goreng
  16. secukupnyaseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan bawang merah, bawang putih, oseng dengan serai yang di geprek, daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Rebus ayam dengan daun jeruk dan cabe yang masih utuh hanya buang tangkainya

  3. 3

    Setelah di rebus buang airnya dan ganti dengan air yg baru (cabe kembali di rebus bersama daun jeruk dan ayamnya)

  4. 4

    Kalau sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah di oseng, masukkan semuanya bersama serai dan daun salamnya serta daun jeruknya

  5. 5

    Aduk dan tunggu kurleb 20mnt agar bumbu mersap, setelah selesi kasih air asam jawa,garam,gula sedikit

  6. 6

    Coba dan sesuaikan rasanya dengan selera, tambahkan daun seledri sedikit saat matang

  7. 7

    Silahkan di cob gais,jgn lupa kasih taburan bawang goreng yaaa :) 😍😍

  8. 8

    Santap dg nasi hangat ya gaisss😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chintia
chintia @masakyukbun
pada

Komentar

Resep Serupa