Sambel goreng krecek dan kentang

RoH MAdy
RoH MAdy @cook_9573690

Suka banget dengan masakan ini.. Hampir tiap lebaran bikin.. Kali ini bikin karena kebetulan di beri tetangga kacang kapri dan masih ada stok krecek yang di bawa dari kampung kemarin.. Kalau di Kalimantan kan kacang kapri adanya cuma di hypemart itu pun harganya mahal.. Hehe..

Sambel goreng krecek dan kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Suka banget dengan masakan ini.. Hampir tiap lebaran bikin.. Kali ini bikin karena kebetulan di beri tetangga kacang kapri dan masih ada stok krecek yang di bawa dari kampung kemarin.. Kalau di Kalimantan kan kacang kapri adanya cuma di hypemart itu pun harganya mahal.. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. kentang
  2. Krecek
  3. Kacang kapri
  4. Santan
  5. Petai
  6. Cabe merah diiris
  7. Bumbu :
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Cabe keriting
  11. Kemiri
  12. Terasi
  13. Ebi
  14. Daun salam
  15. Laos

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dipotong kecil-kecil,cuci lalu ditiriskan lalu goreng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan laos.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan laos, setelah wangi tambahkan cabe merah yang diiris.

  4. 4

    Masukan kentang, krecek, dan kacang kapri, petai. Tunggu sampai bumbu meresap baru masukan santan. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah

  5. 5

    Sambel goreng krecek dan kentang siap disajikan.. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RoH MAdy
RoH MAdy @cook_9573690
pada

Komentar

Resep Serupa