Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos poniendo a cocer la carne de res, la colocamos en una olla grande con suficiente agua, sal al gusto y 3 ajos y cebolla, el orégano, elote, epazote. Lo dejamos hasta que la carne quede cocida yo lo deje 2 hrs para que quede blandita la carne
- 2
Doras los chiles 🌶 y los ponemos a remojar en agua durante 5 min junto con los jitomates 🍅
- 3
Lavas la verdura y cortas toda tu verdura en tamaños normales y esperamos que la carne esté lista
- 4
Los chiles, la cebolla 🧅, ajo 🧄, pimienta. Se muelen bien 👍🏻
- 5
Ya listo El chile molido se hace colado para evitar que pasen las semillas y quede finito, se echa en la olla con carne 🥩
- 6
Esperamos que pasen 10 a 15 min cambie de color el caldo y echamos la verdura 🧅🌽🥕🥔 y listo solo esperar que se cocine la verdura a fuego lento
- 7
Listo se sirve con una rebanada de cebolla 🧅 y limón, sal al gusto.... buen provecho 🙌😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jenny manzanarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10939627
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Enfermera 👩🏻⚕️Mamá enamorada 😍Cocinera 👩🍳Detallista 😘
Leer más Recetas similares
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Sopa de res
Sopa de costilla de res
Sopa de tortilla (con carne de res)
Pinchos de carne de res
Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Sopa de res con verdura y tortilla
Es dietética
Belqui De Posas 
Caldo de gallina
ana 
Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Fusilli al estilo asiático
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Espaguetis con carne molida
Canelones rellenos de carne molida😍
German Cedillo de Rivera 
Salpicón
Ana Molina 
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Filete de res encebollado
Rica y fácil de preparar
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Carne para hamburguesas
Carne para hamburguesas muy deliciosas
Tacos de champiñones en salsa roja picantita
Tacos suaves al pastor
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10939627
Comentarios (7)