Sambal terong tanpa minyak

naeya
naeya @naeya_id
cepu-blora, jateng

Ceritanya lagi ngindarin gorengan dan makanan berminyak. Cuss nyoba bikin sambal terong yang tanpa minyak. Walaupun rasa kalah jauh dengan yang digoreng. Tp gpp lah. Demi hidup yang sehat. Waktu makannya harus dibarengi sama rasa syukur. Insha Allah, makanan yang biasa bisa jdi luar biasa.

Sambal terong tanpa minyak

Ceritanya lagi ngindarin gorengan dan makanan berminyak. Cuss nyoba bikin sambal terong yang tanpa minyak. Walaupun rasa kalah jauh dengan yang digoreng. Tp gpp lah. Demi hidup yang sehat. Waktu makannya harus dibarengi sama rasa syukur. Insha Allah, makanan yang biasa bisa jdi luar biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 6cabe merah keriting
  5. 4cabe rawit (sesuai selera ya mom, kalo mau pedess bisa ditmbh)
  6. 1 buahtomat sedang
  7. secukupnyaGaram, gula(bsa dignti gula rendah kalori), penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit terong(gak dikupas jg gpp, sesuaiin selera masing2), potong kecil2, cuci bersih, kemudian direbus

  2. 2

    Rebus bahan sambal (cabe, bawer, bawang putih, tomat), kemudian haluskan.

  3. 3

    Panaskan penggorengan, tuang sambal yang sudah dihaluskan. (Goreng tanpa minyak), aduk2 sebentar, masukkan GGP (garam, gula, penyedap). Test rasa, jika dikira sudah pas, masukkan terong rebus tadi. Aduk2 smpai rata.

  4. 4

    Sambal terong siap dinikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
naeya
naeya @naeya_id
pada
cepu-blora, jateng
Seorang Ibu Rumah Tangga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa