कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन मे आटा, बेसन, मेथी, दही, नमक, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी, अजवाइन, दही और 2छोटी चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह मिलाए और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर नर्म आटा गूथ लीजिए. और आटे को 20 मिनट के लिए ढककर रख दीजिए.
- 2
20 मिनट बाद आटे पर थोड़ा सा तेल लगाकर आटे को मसल कर चिकना कर लीजिए.
- 3
तवा गर्म कीजिए. आटे मे से थोड़ा सा आटा तोड़िये और लोई बना लीजिए. लोई को गेहूं के सूखे आटे मे लपेटिए और बेलन की सहायता से रोटी के बराबर बेलिये.
- 4
गर्म तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर चारों तरफ फैला लें, अब थेपले को तवे पर डाल दीजिए, ज़ब थेपले का कलर ऊपर से थोड़ा बदलने लगे तो थेपले तो पलट दीजिए.
- 5
ऊपर की तरफ एक छोटी चम्मच तेल डालकर चारों तरफ फैलाए फिर थेपले को पलट दें और दूसरी तरफ भी थोड़ा सा तेल डालकर चारों तरफ फैला लें.
- 6
मीडियम गैस पर थेपले को दोनों तरफ से पलट पलट कर सेक लें. ज़ब थेपला अच्छी तरह सिक जाए तो प्लेट m निकाले और चटनी या आचार के साथ सर्व करें.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#ebook2020#state7थेपला गुजरात की बहुत ही फ़ेमस डीस है ।और ये खाने में भी बहुत ही टेस्टी लगती है ।इसके साथ आप कुछ भी सब्ज़ी,दही या अचार ले सकते हैं.... मैंने रस्सा आलू मटर की सब्ज़ी बनायी है । chaitali ghatak -
-
मेथी थेपला (methi thepla recipe in hindi)
#GA4#Week20मेथी थेपला गुजरात की सबसे फेमस डिशेज़ में से एक है। यह एक हेल्दी व टेस्टी नाश्ता है। ये सफर के लिए, स्नैक्स के लिए, व नाश्ते के लिए परफैक्ट रेसिपी हैं। Ayushi Kasera -
मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#देसी#बुक#onerecipeonetreeथेपला गुजराती देसी भोजन है।मेथी थेपला स्वाद और सेहत से भरपूर होता है।ठंड के मौसम में मेथी थेपला का आनंद अवश्य उठाएं।यह लंबे समय तक टिका रहता है।यात्रा के दौरान इसे अपने साथ ले जा सकते हैं। Mamta Dwivedi -
मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#Ga4#week4#gujaratiआज मैंने गुजराती मेथी थेपला बनाया है। जो स्वाद और सेहत दोनो से भरपूर होता है।और बच्चो बड़ो सभी को पसंद भी आता है। Sunita Shah -
-
-
-
मेथी थेपला(Methi thepla recipe in Hindi)
#theplaथेपला गुजरात की मशहूर डिश है सर्दी आते है गुजरात के लौंग इसे बहुत बनाते है इसे गुजरात में ब्रेकफास्ट मे खायांजता है यह परांठे की तरह बनता है लेकिन इसका स्वाद बहुत है अच्छा होता है Veena Chopra -
गुजरात का फेमस मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#GA4 #week4मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजरती व्यंजन है । ये सुबह के नास्ते मे चाय के साथ परोसने के लिए या लम्बे सफर मे साथ मे लेने के लिए एकदम सही नास्ता है । ये 2 दिन तक भी ख़राब नहीं होता। खाने मे बहुत टेस्टी होता है । तो आईये शुरू करते है बनाना मेथी का थेपला। Swati Garg -
मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#bfrमेथी थेपला गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है पर अब ये पूरे देश में प्रसिद्ध हैं । हेल्दी गुजराती मेथी थेपला एक बहुत ही अच्छा मधुमेह स्नैक है और बच्चों के टिफिन और सफ़र के लिए भी अच्छी रेसिपी है. Gupta Mithlesh -
मेथी थेपला (Methi Thepla recipe in hindi)
#pcwमेथी थेपला मेरे घर मैं सब को पसंद है बनाना भी ईज़ी है बस थोड़े इंग्रेडींडस लगते है मेथी थेपला अदरक वाली चय या दही के साथ बहोत ही अच्छा लगता है आप सब भी ट्राई करिएगा fatima khan -
मेथी थेपला(Methi thepla recipe in Hindi)
#GA4#Week19#Methiमेथी थेपला गुजरातियों को खाने में विरासत में मिली डिश है।यह सुबह या शामको नाश्ते में चाय के साथ सर्व किया जाता हैं। थेपला नाश्ते के अलावा किसी भी यात्रा या पिकनिक में भी लेकर जाने के लिए यह बहुत ही उमदा ऑप्शन हैं।इसे काफी दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें मैंने बाजरे का आटा और बेसन डाला है।इसको सॉफ्ट बनाने के लिए दही या छाछ डाला जाता हैं।मेथी थेपला सिर्फ गुजरात में ही नहीं पूरे देश में फेमस है। मेथी हमारे सेहत के लिए बहुत गुणकारी है।इसमें आयरन, विटामिन और प्रोटीन पाया जाता हैं।मेथी पाचनतंत्र, डायबिटीज़, हृदय और गठिया जैसी बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद है। सब्ज़ी या पुलाव आप हमेशा खाते ही होंगे तो इस बार आप यह रेसिपी को ज़रूर ट्राय करें। Amrata Prakash Kotwani -
मेथी थेपला (methi thepla recipe in hindi)
#GA4#week20#theplaथेपला स्वाद में बहुत ही अच्छे लगते हैं और यह गुजरात में हर घर में बनता है। Sonal Gohel -
-
मेथी थेपला (methi thepla recipe in hindi)
#GA4#week20 यह खाने में बहुत ही सॉफ्ट होते हैं और बहुत ही पौष्टिक होती हैं इनको हम तीन-चार दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं कहीं बाहर जाने पर हमें नहीं ले जा सकते हैं क्योंकि यह तीन-चार दिन तक खराब नहीं होते और यह ठंडे भी बहुत अच्छे लगते हैं Meenakshi Bansal -
-
-
-
थेपला मेथी के पराठा (Thepla methi ke paratha recipe in Hindi)
सर्दी के मौसम में मेथी के पराठा खाने का मज़ा कुछ और ही है। इस समय ताजी मेथी आती है। सेहत के लिए फायदमंद होती है। बच्चे भी आराम से पराठा खा लेते हैं। Madhu Bhatnagar -
मेथी का थेपला (Methi ka Thepla recipe in Hindi)
आज मैंने शाम के खाने में मेथी का थेपला बनाया है। ये बहुत ही स्वादिष्ट बने थे और सब को बहुत पसंद आए। यह बिल्कुल पतले पतले और गोल गोल बने थे। यह मेथी, बेसन, हरी धनिया और आटे से मिलकर बने हैं जो पौष्टिकता से भरपूर है। इसमें एक भी ऐसी चीज़ नहीं पड़ी है जो कि हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाएं। आप कहीं भी सफर में जा रहे हो तो इसे लेकर जा सकते है और इससे पेट भी भर जाता है। इस समय बहुत ज़्यादा मात्रा में मेथी मार्केट में आ रही है तो इसीलिए मैंने सोचा कि मेथी के सीज़न के चलते इसकी ही कुछ चीज़ बनाई जाए। इसे आप नाश्ते में चाय के साथ बनाकर खाएंगे तो यह आपको बहुत लाजवाब लगेंगे। हमें अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए मेथी का सेवन जरूर करना चाहिए इसीलिए आप भी इसे ट्राई करना ना भूलें। यह बिल्कुल झटपट बनकर तैयार हो जाने वाली चीज़ है और हमें इसे बनाने में मेहनत भी नहीं करनी पड़ती है। इसे आप चटनी, आचार और सॉस के साथ सर्व कर सकते है। आइए इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाना जानते हैं।#Gharelu#Methiपोस्ट 1... Reeta Sahu -
-
-
-
गुजराती मेथी थेपला (rajasthani methi thepla recipe in Hindi)
#jptयह रेसिपी गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है गुजरात के हर घर में बनती है स्वादिष्ट होती है हम इसे किसी भी टाइम खा सकते हैं लंच डिनर ब्रेकफास्ट आप कभी भी खा सकते हैं. Rakhi -
-
मेथी थेपला (Methi thepla recipe in hindi)
#56भोग #पोस्ट :- 56 मेथी खास करके विंटर ठंडी में ही मिलती है और मेथी के कही हेल्थ बेनिफिट होते हैं. ओर मेथी से कही सारी हेल्थ्य फूड डीसीस बनायी जाती है. तो आइए friend's आज गुजरात के प्रख्यात मेथी के थेप्ले कैसे बनेगा वो मे सेर करूंगी. Bharti Vania
More Recipes
कमैंट्स