Roti Samoli

Bikin roti ala timur tengah gitu, hampir sama dengan shaksuka, tapi ini luarnya beda dan isinya juga lebih kering, tapi sama2 enak, bikinnya juga mudah.
Cara Membuat
- 1
Aduk dalam 1 wadah air, gula fermipan dan pengempuk, sisihkan
- 2
Campurkan terigu dan minyak dalam wadah, remas2. Kemudian tuang adonan basah tadi, uleni smpe kalis
- 3
Bentuk lonjong, sya bagi 15 biarkan mengembang di loyang kira2 15-20 mnit trgantung suhu ruang
- 4
Setelah ngembang sempurna, panggang hingga matang
- 5
Untuk telur, tumis bawang putih bawang bombay sampai wangi, tambahkan tomat gula dan garam, kemudian telur, aduk bolak balik, hingga kelebihan air tomat mengering
- 6
Ambil roti yg sdh dingin, belah menyamping, kasih isian telur, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Dah sering baking roti tapi baru kali ini adonan diganti dengan minyak,ternyata lebih lembut dan mudah membentuknya roti juga ga kering Unhajiee -
Roti Goreng Isi Daging Roti Goreng Isi Daging
Setiap Pergi Ke IKEA lebih tertarik sama roti goreng isinya. berhubung lagi hamil dan ngurangin pergi2 jauh, jadi coba buat sendiri Roti goreng isi daging ala IKEA.. endes ternyataSelamat Mencoba semoga Resep ini Bermanfaat Hanum -
Roti Melon Dorami Roti Melon Dorami
Udah mirip belum sama roti melon punya Dorami?? Hahaha..kue ini enaaaaakkkk baangeettt jadi kue favoritku sekarang, luarnya crunchy dalemnya sqwishi 🤤 yuukk buat sama2😚 bisa buat rekomendasi cemilan kamu sore nanti😊#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#salamkenal#rotimelon Dapur Halal (Indri) -
Roti long john 2 Roti long john 2
Bikin lagi roti long john dengan isi yang lebih melimpah#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dapoer Mm Gia -
Roti kukus tanpa gula pasir Roti kukus tanpa gula pasir
Ceritanya mau bikin roti tapi ngak mau yg dipanggang, pengen yg di kukus supaya lebih ngak kering gitu..Dapatlah resep ini.. sudah 2x bikin & selalu berhasil,Setelah itu bbrp hari kemudian saya mencoba membuat tanpa gula hanya madu asli, hasilnya lebih tahan lama empuknya & enak banget.. FebryL -
ADONAN DASAR ROTI - Untuk Roti Tawar/Manis /Sobek /Sisir ADONAN DASAR ROTI - Untuk Roti Tawar/Manis /Sobek /Sisir
Sebenernya ini resep roti yang super soft bread ala ala sariroti tapi saya beri essens pandan jadinya cantik & juga wangi pandannya enak bangetOh iya.. saya pakai teknik waterroux ya.. saya sertakan tipsnya agar roti lembut & lembab meskipun pakai oven tangkring..#WeekendChallenge#ResepMadam Dapoer MADAM Elisabeth -
Roti goreng (donat isi) Roti goreng (donat isi)
Pengen bikin roti tapi mixer masih dalam kondisi ga bisa dipake. Akhirnya bikin donat ala ala. 😅 bahan seadanyaEnak, simpel bikinnya. Eksperimen sama adek windhaherjind -
Roti Empuk Meises Roti Empuk Meises
Roti ala rumahan,,mudah membuatnya,,Empuk teksturnya dan yang paling penting,,Enak Rasanya Tutty Frutty -
Blueberry Streusel Bread Blueberry Streusel Bread
Jadi ceritanya saya tuh udah seriiiing banget bikin donat, dan beberapa kali bikin roti bebarengan sama si adonan donat ini. Sekali bikin adonan donat, sebagiannya saya bikin roti juga. Donat lembab ya karena digoreng, ada kena minyak2nya gitu. Nah pas bagian roti kok kayaknya kering gitu ya, agak seret juga.Akhirnya saya coba proofing yg keduanya sampe 2 jam! Iya, 2 jam hahaha dan dia naik melebihi loyang.Resep masih setia sama adonan donat ya.Kali ini ditambah streusel, karena penasaran dan ternyata gampang kok bikinnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#streusel#streuselbread#blueberrystreuselbread Dewi Dwatama -
Roti Kepang Isi Pisang Keju Roti Kepang Isi Pisang Keju
Pertama kali bikin Roti Kepang. Bikin ini karena penasaran banget sama cara bikin roti di kepang gitu. Dan ternyata gampang sih sebenernya kalo udah tau tekniknya.Source: Yoenita🔪 050818 TRD Cook Journals -
Roti Water Roux tanpa telur Roti Water Roux tanpa telur
Penasaran sama roti tanpa telur yg katanya bisa empuk. Selama ini bikin roti selalu pake telur. Tapi ternyata memakai teknik water roux roti jg bisa empuk lho...meski sayang aku bikinnya agak overproofing. Maklum ibu2 yg riweuh antar jemput anak2,,,harusnya proofing setengah jam aja ini hampir 1,5jam karna harus jemput anak,nyari maem jg. Pinginnya dapet roti yg cantik menul2 malah dapet roti mekar yg bentuknya uda ga cantik lg...#jangan ditiru ya bun..Uda gitu karna buru2 kepikiran roti yg harusnya uda masuk oven akhirnya mobil nyium pagar depan rumah....hmmm apes 2 kali deh..Yuk bun yg pingin mencoba bikin roti irit tanpa telur,tapi perhatiin waktu proofingnya ya karna adonan ini cepet banget ngembangnya.... Dewi Agustina
Komentar (2)