Roti Samoli

Reza N
Reza N @cook_nurareza
Sampang, Jawa Timur

Bikin roti ala timur tengah gitu, hampir sama dengan shaksuka, tapi ini luarnya beda dan isinya juga lebih kering, tapi sama2 enak, bikinnya juga mudah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 buah
  1. Adonan Roti🍞
  2. 500 grterigu (cakra)
  3. 400 mlAir
  4. 200 mlminyak
  5. 5 sdmgula
  6. 1 sdmfermipan
  7. 1 sdmpengempuk roti
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. 🥚Bahan isi🥚
  10. 1/4 kgtelur
  11. 1/4 kgtomat
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 buahbawang bombay
  14. Gula
  15. Garam
  16. Kaldu ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk dalam 1 wadah air, gula fermipan dan pengempuk, sisihkan

  2. 2

    Campurkan terigu dan minyak dalam wadah, remas2. Kemudian tuang adonan basah tadi, uleni smpe kalis

  3. 3

    Bentuk lonjong, sya bagi 15 biarkan mengembang di loyang kira2 15-20 mnit trgantung suhu ruang

  4. 4

    Setelah ngembang sempurna, panggang hingga matang

  5. 5

    Untuk telur, tumis bawang putih bawang bombay sampai wangi, tambahkan tomat gula dan garam, kemudian telur, aduk bolak balik, hingga kelebihan air tomat mengering

  6. 6

    Ambil roti yg sdh dingin, belah menyamping, kasih isian telur, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

adelaksmi 11
adelaksmi 11 @cook_21305279
peng empuk nya merek apa bund utk roti samolinya

Ditulis oleh

Reza N
Reza N @cook_nurareza
pada
Sampang, Jawa Timur
suka masak, masak simple, enak, dan bikin nagih
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya