Salsa Carusso

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#mirecetario Esta receta tiene algunos ingredientes que me gustan, por lo tanto pido disculpas por haberla modificado

Salsa Carusso

#mirecetario Esta receta tiene algunos ingredientes que me gustan, por lo tanto pido disculpas por haberla modificado

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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 150 grjamón o panceta
  3. 150 gr.queso parmessano rallado
  4. 1/2 litro crema de leche
  5. 1 latachampignones

Paso a paso

  1. 1

    Primero picamos y sofritamos la cebolla.

  2. 2

    Luego le agregamos los champignones picados.

  3. 3

    Incorporar el jamón o la panceta picada.

  4. 4

    Condimentar y agregamos la crema de leche.

  5. 5

    Bajamos el fuego y dejamos cocinar, cuidando que los champignones queden tiernos.

  6. 6

    Cuando está todo cocido, apagamos el fuego y agregamos el queso rallado.

  7. 7

    La reservamos y cuando vamos a cubrir la pasta que hayan preparado la calentamos en el micro.

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Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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