Nasi Bakar Ayam Suwir Gampang Buatnya

Raelita
Raelita @raelita
Bandung

Ada ayam goyeng sisa, bosen dimakan gtu aja, jadinya disuir2 dibikin ini heheh

Nasi Bakar Ayam Suwir Gampang Buatnya

82 orang berencana membuat resep ini

Ada ayam goyeng sisa, bosen dimakan gtu aja, jadinya disuir2 dibikin ini heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaNasi putih
  2. Beberapa potong ayam, rebus hingga matang dan suir2
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Secukupnyadaun pisang
  5. Secukupnyabawang merah dan putih, iris halus
  6. 2 buahcabe merah, iris
  7. Secukupnyacabe rawit sesuaikan dg selera
  8. Secukupnyabatang serai
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 100-200 mlsantan. Sesuaikan
  11. Secukupnyagaram gula
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek irisan bawang, cabe merah dan rawit, beri gula dan garam hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu yg barusan ditambah dg batang serai dan daun jeruk hingga wangi, sisihkan di pinggir teplon

  3. 3

    Ceplok telor di bagian teplon yg lain, orak arik sebentar lantas satukan dg bumbu tadi,

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah disuir, aduk hingga rata tercampur bumbu

  5. 5

    Masukan santan, aduk hingga airnya surut dan meresap

  6. 6

    Cicipi jgn lupa. Kalau sudah sip, matikan kompor dan siap bungkus

  7. 7

    Pipihkan nasi di atas daun pisang yg sudah dilap terlebih dahulu

  8. 8

    Tambahkan juga suiran ayam diatasnya

  9. 9

    Gulung, dan keratkan dg tusuk gigi atau lidi.

  10. 10

    Bakar di teplon hingga daunnya kecoklatan di dua sisi.

  11. 11

    Yap, nasi bakar siap disantap ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raelita
Raelita @raelita
pada
Bandung
love simple, easy, and yummy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa