Ayam Panggang Madu Teflon

Resty Fitria
Resty Fitria @cook_5808256

Weekend di hari Minggu tetiba disuruh masak sm Ibu, tenggorokan lg ga enak bingung mau masak apa ya yg ga pedes tp bikin berselera. Nah muncul lah ideeee ayam panggang madu ini, krn baru punya teflon. Yukkk di liat resepnya, simpel bgt.

Ayam Panggang Madu Teflon

Weekend di hari Minggu tetiba disuruh masak sm Ibu, tenggorokan lg ga enak bingung mau masak apa ya yg ga pedes tp bikin berselera. Nah muncul lah ideeee ayam panggang madu ini, krn baru punya teflon. Yukkk di liat resepnya, simpel bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 Orang
  1. Bahan Utama
  2. 1 Ekorayam
  3. Bahan Halus
  4. 6 pcsBawang putih
  5. 8 pcsBawang merah
  6. 1/2 sdmKetumbar
  7. 1 pcsGula merah
  8. Bahan Oles
  9. 2 sdmMadu (saya pakai madurasa)
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. 2 sdmKecap manis
  12. 2 sdmMinyak goreng
  13. 2 sdmMinyak mirin (ini terpenting bagi saya yg bikin manisss legit, tapi klo tidak ada bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu lalu ungkep ayam tambahkan sedikit air 1 gelas saja, biarkan sampai meresap dan asat

  2. 2

    Jika sudah selesai dengan ungkepnya, masukkan ke bahan olesnya (campurkan sedikit sisa bahan ungkep ke bahan oles ya) biarkan beberapa menit supaya meresap

  3. 3

    Step terakhir, panggang lah di teflon tanpa tambahan margarin atau minyak lg krn di bumbu oles sudah ada minyaknya, panggang hingga berubah warna kecoklatan dan sambil disiram sesekali dengan bahan olesnya, selasai dehh hidangkan dengan nasi hangat~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resty Fitria
Resty Fitria @cook_5808256
pada

Resep Serupa