Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi FiantySuper bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayam😅. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing deh🤦‍♀️. Setelah dipilah-pilah akhirnya nemu yang cocok👏😁. Pilihannya jatuh pada ayam bakar teflon simple tapi ala Lamongan, kan itu nama kampung halaman tercinta😘. Jadi bumbunya ya bumbu ala desa🙏.Bumbu ungkepnya saya beri bumbu jangkep, kalau dalam bahasa Indonesia artinya lengkap. Yaitu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, lada, dan kemiri (lengkuasnya saya skip)🙏. Kembali lagi itu sih tergantung daerah masing2 tapi pada umumnya ya begitu bumbunya.Selain bumbu ungkep saya juga membuat sambal cocolannya/ sambal penyetnya. Kalo dikampungku makan ayam bakar ya pakek sambal penyet, gak tau kalo di daerah teman2 gimana? Sambalnya sambal terasi tapi pakai tambahan kemiri. Jadinya ayam bakar bumbu ungkep plus sambal cocolannya sambal terasi, mantap. Berikut resep ayam bakar sambal penyet Lamongan versi saya. (minggu ke 3)#SiapRamadan#AhlinyaAyam#pekaninspirasi#3weekschallenge (18 mei 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcomunity_lamongan

Dapat tlp kalo hr minggu adek ipar mau datang, langsung nanya suamik makanan kesukaaan dia, lah koq pas banget sama challenge minggu ini yaitu ayam 😁, langsung eksekusi dehh..#weekendchallenge#salamgerobaksayur#masakanmamak

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#BhirasKitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#OlahanAyamBakarResep ayam bakar nih hanya mengira" saja kalo ga suka pedes cabe'a bisa di skip kembali ke selera masing" yaa ..Oia saya share juga resep sambal pelengkap'a yaa selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏

Pingin makan ayam tapi bosen di goreng melulu.akhirnya nyobain di bakar selain pakek bumbu rujak 🥰

Kisahnya hari itu kedatangan tamu banyak bgt.. Niat hati ingin menjamu dengan ayam goreng hasil ungkeban, ternyata tamunya pada bawa bekal jg.. 💔Alhasil ayam gorengku tidak berkurang banyak alias masih sisa. Dibuatlah ayam bakar kecap madu

Kesukaan bocah yg sekarang jadi salah satu menu jualan aku.. 🤭🤭🤭Cobain yuuukk

Menanggapi pesan dari mamah cookpad,hari ini saya mengolah ayam,digoreng dah biasa,kali ini coba dibakar pake teflon,pake madu.Rasanya manis,gurih,jadi satu...nyammmNyoba sambel rebon juga,sambel ala saya.Tadinya mau pake terasi,eh malah terasinya abis,ada rebon di kulkas,dicampur sambal ternyata enakk 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe-5#WeekendChallenge#AyamKukuruyuk#SalamGerobakSayur#DekatDiHati#CookpadComunity_Jakarta

Ceritanyaa mau masak enak aja... 🤣🤣🤣

BismillaahBikin ayam bakar sederhana saja~Maafkan lalapan yang berantakan disebabkan sudah telat makan siang jadi buru buru mau dicomot alhasil foto seadanya. Hehee^^

Duhh susah berhenti makannya 😄